今日のお昼ごはん。

ライスもいいけどうどんもね。カレーといえばカレーライスですが、今日8月2日はカレーうどんの日。和風のお出汁と相まってカレーうどんも美味しいですよね。でも、湖岳の郷の今日のお昼ごはんは”生姜の炊き込みごはん”季節にぴったりのごはんです。風味も良くてとっても美味しい。さらに”鮭の幽庵焼き”も脂がのっていて美味しいですよ。『ナンも好き』

”生姜の炊き込みごはん、鮭の幽庵焼き、ブロッコリーサラダ、味噌汁”
しっとりとした鮭の身が美味しい。
このままでも美味しいですが、鮭と一緒に食べるとさらに美味しいし、生姜が良いアクセントになっています。
入所者にも鮭は大人気。おいしいわ、と笑顔で食べていました。

カテゴリー

アーカイブ