今日のお昼ごはん。

気が付くと今日はパラリンピックの最終日ですね。テニスやマラソンで金メダル。みなさんの熱い戦いに感動です。いろいろと身体に生涯がある方々ですが、競技を通じて応援し、選手のくやしさや笑顔の表情など見ていると、みんな一緒なんだなって思います。いろんなニュースも大事ですが、パラリンピックのことももっと報道されて知ってもらい、身体に生涯があるとか関係なく楽しい世の中になるといいですね。施設でも、身体に生涯を持っていたり認知症だったりいろいろですが、一緒に楽しむ姿を見ていると同じだと改めて思います…。そんな、職員も、利用者も一緒のご飯を食べて、笑顔で美味しいって言える今日のお昼ごはんは”ホイコーロー”です。野菜もお肉も甘辛く少し濃いめの味付けが白ごはんと良くあいます。ついついごはんにのっけて”ホイコーロー丼”ってな風に食べがち…。『笑顔は共通』

”ごはん、ホイコーロー、じゃがコーンサラダ、中華スープ”
野菜もお肉も同じ大きさにカットしているので、食べやすさだけでなく口に入れた時の食感もイイ感じ。
美味しいと常に言っていますが、本当に毎回美味しいんですよ。

今日のお天気。

今日は、青空も見えます。秋の雲と夏の雲がMIXしているみたいです。

鳥も気持ちよさそう飛んでいるみたいです。鳥になって自由に羽ばたくのも良いですね。

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