今日のお昼ごはん。

秋の味覚と言えば、さつまいも。さつまいもは今、あちらこちらで収穫されています。美浜町でも、新庄地区のさつまいもが有名で、あまくて美味しいと人気も…。いちど、みなさんも食べてみてはいかがでしょうか。そうなんですよ。秋の味覚のさつまいもも美味しいですが、今日のお昼ごはんは”豚肉と大根の炒め煮”です。豚肉と大根は相性も良くて、少し濃いめのしっとりした味付けが美味しいです。『さつまいもの日』

”ごはん、豚肉と大根の炒め煮、もやしサラダ、わかめスープ”
豚肉のうまみをたくさん吸収した美味しい大根。

今日のお天気。

気温が下がり、過ごしやすい季節です。ほどよく雲もあって、秋らしいかな。

新館2階からの眺め…。秋風が心地よいですね。

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