今日のお昼ごはん。

みなさん。急な気温変化で体調を崩されていませんか。コロナで換気などしていますが、窓から入る風は少し寒さも感じます。日中は太陽の日差しもあるので、温かいかも?と思いましたが、風は冷たいです。そして、お昼前に地震がありましたね。震度1ぐらいだったと思いますが、湖岳の郷の建物も少しガタガタと動いたことがわかりました。何となく、最近は地震が多いような気もします。気にするとより多いと思ってしまいますが…。ちょうど、阿蘇山も同じ時間ぐらいに噴火しているみたいですし…。まさか、関係があるのか?とか、ドラマの日本沈没が何となくタイムリーな感じで気になります。何ごとも起こりませんように…。そんなことが心配ではありますが、お昼はお腹が減ります。そこで今日のお昼ごはんは”鶏肉のトマト煮”です。トマトのうまみとこく。鶏肉も美味しくて、寒さ感じるこの時期に美味しい煮込み料理。『地震に備えよう』

”ごはん、鶏肉のトマト煮、じゃがツナサラダ、コンソメスープ”
お野菜たっぷり美味しい料理です。
ごはんもすすむし、野菜もたくさん食べられる。おいしいお昼ごはんです。

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