今日のお昼ごはんは”肉団子の酢豚風”です。肉団子と野菜で酸味をおさえた酢豚風の味付けです。みなさんには、食べやすい様に大きな肉団子も半分にカット。ごはんにも良く合います。スープも生姜でホット。身体が温まります。『中華料理の日』

今日のてんき。

雪が降りませんね…。嶺北と嶺南での差がこれほど違うとは…。しかし美浜町も雪国です。過去にも多く降ったりしていますので、今後も大雪には注意が必要です。さらに凍結も…。嶺北を始め雪の多くふっている地域は大変だと思います。雪による事故が無いようにと願うばかりです。