Kogakuの記事一覧

特別養護老人ホーム ショートステイ デイサービス

今日のお昼ごはん。

今日のお昼ごはんは、鶏肉と大根のお酢煮。鶏肉のうま味が良く出ていて、少し濃いめの味付けでごはんがすすみます。お酢を使用しているため、さっぱり軟らかくて大根にしみ込んだ鶏肉のうま味が最高。ひじきサラダも美味しくて、気が付いたらご飯をお替わりしていました。 『お酢です』

特別養護老人ホーム

だんだん。

今日は天気も良かったので、穏やかに静かにだんだん暗くなっています。オレンジとブルーのグラデーションが美しい。今日も無事に終わり、また明日を迎えられますように…。 『んだんだ』

特別養護老人ホーム ショートステイ

GoToトラベル。

今日は天気も良く日差しも穏やかで暖かい。そこで、景色が素晴らしいレインボーラインへとお出かけしてきました。上がると景色がとても綺麗。遠くの山の山頂は色付き『こんなところに来たのは初めてや』と眼下に広がる湖や街並みも見てきました。空の雲にも手が届きそうで『飛ぼうか?つかもうか?』

特別養護老人ホーム ショートステイ デイサービス

今日のお昼ごはん。

今日のお昼ごはんは、肉うどん。うどんはみなさん大好き。つるつるっと口の中へと入っていきます。あっさりしたお出汁に肉のコクうま味が良く出ていて美味しさMax!うどんの中の赤いかまぼこもチャーミング。嬉しそうに『うどんは美味しいなぁ』とお出汁まで飲み干す方も…。途中でおにぎりも一口

特別養護老人ホーム

今日のお天気。

今日の湖岳の郷の天気は晴れです。雲で覆われている部分もありますが、雨が降った後なので空気も澄んでいて気持ちが良いです。白菜の葉も輝いています。紅葉も進んでいて、お出かけ日和ですね。 『天気の湖』

特別養護老人ホーム ショートステイ デイサービス 居宅介護支援センター

避難訓練。

本日、避難訓練を実施しました。今回は、滋賀県北部の地震発生により、美浜町は震度6を想定。地震発生に伴い火災も発生。更にはコロナ過といった想定で実施しました。あくまでも想定での訓練ですので、実際とは大きく違いますが、避難先の確保や初期消火など考えての行動となりました。とにかく、訓

特別養護老人ホーム ショートステイ デイサービス

今日のお昼ごはん。

今日のお昼ごはんは、みんな大好き”カレー”。お肉ゴロゴロ、お野菜ゴロゴロのカレーや、スープのカレー、キーマカレーなどいろいろありますが、今回のカレーのメインは”かぼちゃ”です。ほんのり辛みを感じるカレーと、ホクホクの甘いかぼちゃが口の中で合わさって美味しい。『美味しいに決まって

特別養護老人ホーム

どっち。

今日は、雨が降ったり晴れたり”どっち”なんだろう…と日本海側らしい天候です。それほど寒くは感じませんが、これから寒くなりそうです。  『冬も近い』

特別養護老人ホーム

足音。

今日は文化の日。祝日ですが、施設はいつも通り営業中。午後から雲が多くなってきており、このまま雨モードに突入する気配を感じ。そんな時、トントンと足音が聞こえます。上を見上げると…。すずめが仲良く遊んでいました。施設の周囲は本当にすずめが多いです。そのまま施設の周囲をぐるり。干し柿

特別養護老人ホーム ショートステイ デイサービス

今日のお昼ごはん。

今日のお昼ごはんは、豚肉のマヨポン炒めです。今注目の一品。マヨネーズのコクとポン酢のさっぱり感が合わさってとても美味しく、ごはんがごはんがすすむ君です。肉も野菜も摂れて栄養満点。利用者さんは馴染みのないメニューだったようですが『美味しいで』とどんぶりにしたりして食べていました。

特別養護老人ホーム

外は雨。中は晴れ。

今日は一日雨でした。日が暮れるのも早くなり、雨だとより一層暗く感じます。でも、施設の中に入ると玄関ではコスモスが周囲を明るく照らし、壁にはクリスマスツリーも彩る。利用者さんは『あれ、ええな』と外の暗さをすっかり忘れ、職員も利用者さんもともに、こころ明るく穏やかになりました。 『

特別養護老人ホーム ショートステイ デイサービス

今日のお昼ごはん。

器のふたをオープンすると『うわぁ』と笑顔。そうです。今日のお昼ごはんは皆さん大好きなちらし寿司。お寿司と聞くだけでテンションUPです。酢飯と穴子の少し濃いめの甘辛い味付けが相性よく、いろんな具材と味が口の中で折り重なって食が進みます。『美味しい』と食べる手が止まることもありませ

特別養護老人ホーム

雨。

今日は朝から雨降り。気温はそれほど寒くは感じませんが…。施設から見える山並みも白く、玄関先に植えたブロッコリーも雨に濡れ、水滴が光っています。 『しぐれ』

特別養護老人ホーム

隠れキャラ。

夜になると、施設に大きな口を開けたモンスターが現れます。施設を見張っているような気がしますが、どうでしょうか…。ちょっと探してみるのもいいですね。 『鬼?』

特別養護老人ホーム ショートステイ

今日のお昼ごはん。

今日のおひるごはんは、豆腐ステーキ!入所者の皆さんにも食べやすいように、あんがかけてあります。豆腐の軟らかさと優しいあんの甘みが合わさって美味しい。また、粉ふき芋も、パサつかずホクホクしっとりしていて美味しく頂きました。 『豆腐ステーキ素敵』

特別養護老人ホーム

芸術・食欲・運動の秋。

秋と言えば芸術の秋。もみじやいちょうで飾りつけ。切るのも貼るのも全集中。最後は笑顔で素敵な飾りが出来ました。『もみじの呼吸』ただいま編み物全集中。一度始めると夢中になって気が付けばお昼ごはんの時間に…。『手編みの呼吸』