特別養護老人ホーム ショートステイ デイサービス

今日のお昼ごはん。

今日もポカポカ暖かい。サクラも満開になって嬉しいですが、散るのだけは待って欲しい。待っているのはお昼ごはん。今日のお昼ごはんは”豚肉と野菜の甘辛炒め”です。野菜もたくさん食べられる美味しい豚肉料理。少し甘辛い味付けがご飯と一緒に食べるのが最高です。『春野菜』”ごはん、豚

特別養護老人ホーム ショートステイ デイサービス

今日のお昼ごはん。

今日もステキな青空が広がっていますね。もちろんサクラも満開モードへ。ゆらゆらとゆらめくサクラを見ながらのお昼ごはんも良いですよね。そんなお花見のお昼ごはんは”鮭のチーズピカタ”です。鮭とチーズと言えば、お互い仲良し。相性も良くて美味しいですよね。さらに、今日はとうもろこしご飯で

特別養護老人ホーム ショートステイ デイサービス

今日のお昼ごはん。

今日は昼から晴れてきました。青空もステキですが、青空にサクラのピンク色がよりステキに輝いています。そんな、お花見シーズンにピッタリの今日のお昼ごはんは”豚肉と里芋の煮物”です。里芋も豚肉も美味しいと皆さん外のサクラの花を見ながら食べて頂きました。『花より団子』”ごはん、

特別養護老人ホーム ショートステイ デイサービス

今日のお昼ごはん。

今日は、令和4年4月4日…。4・4・4…4が並ぶ。良いことあるかも。そんな今日のお昼ごはんは”ビビンバ”です。入所者向けに少し甘口の味付けで、いろんな具材がごはんの上に広がっています。そしてその真ん中にあるのは、たまご。みなさん、まぜまぜしながら美味しかったと食べて頂けました。

特別養護老人ホーム ショートステイ デイサービス

今日のお昼ごはん。

なんだか寒いですね。サクラが咲いたとは言え、今日は北風なのか…。今日から4月です。いろいろ制度が変わったりすることも多いですね。ちなみに、美浜町にある湖岳の郷は、今日からごみを捨てに行くのが敦賀市に変わりました。これまた大変ですが、慣れたら大丈夫なのでしょうか…。あと、道路交通

特別養護老人ホーム ショートステイ デイサービス

今日のお昼ごはん。

福井県もサクラの開花宣言となりましたね。…あいにくの空模様ですが…。とは言え、これから満開まで少し時間はあると思いますので、入所されている方と一緒に楽しめたらと思います。そんなサクラが開花した今日のお昼ごはんは”サラダうどん”です。ポカポカ陽気になってきたので、少しさっぱりとし

特別養護老人ホーム ショートステイ デイサービス

今日のお昼ごはん。

今日は暖かく、お昼ごはんを食べると眠たくなりそうです…。では…。その前に、今日のお昼ごはんです。今日のお昼ごはんは”肉団子の酢豚風”です。甘酸っぱい肉団子が美味しいですよね。少し酸味のある味付けでごはんもパクパクと食べられます。『中華三昧』”ごはん、肉団子の酢豚

特別養護老人ホーム ショートステイ デイサービス

今日のお昼ごはん。

なんだか暖かくなるかと思いましたが、肌寒さ続く日々ですね…。特に、夜はまだまだ寒いです。もう雪は降らないと思いますが…。施設の周囲でもお花が咲き出しているようですね。そんな今日のお昼ごはんは”鮭の幽庵焼き”です。ごはんに良く合う鮭。少し甘いのでとても美味しいです。ごはんも、今日

特別養護老人ホーム ショートステイ デイサービス

今日のお昼ごはん。

今週で3月も終わりですね…。あっという間に新年度になります。月末と年度末で皆様も忙しいのではないでしょうか…。そんな時こそ、深呼吸して春のお花を眺めながら落ち着いて乗り切りましょう。でも大事なのは食事ですね。しっかりと食べて、しっかり寝ることも大事になります。そんなしっかりと食

特別養護老人ホーム ショートステイ デイサービス

今日のお昼ごはん。

今日は暖かくなるみたいです。すでに暖かいですが…。これだけ気温が上がると、サクラも一気に咲き出しそうです。満開まで楽しみですし、満開になるとさらに楽しくなりますね。今年は、サクラの下でお昼ごはんを食べられるかな…と思ったりもします。そんな今日のお昼ごはんは”高野豆腐の煮物”です

特別養護老人ホーム ショートステイ デイサービス

今日のお昼ごはん。

今日は暖かいですね。日差しもあるため、より暖かさを感じます。これだと、施設のサクラも咲く気配があるかと見ましたが…。まだ緑色でした。もう少ししたら咲くかな…。と利用者あんと一緒に眺めています。そんな今日のお昼ごはんは”豚丼”です。あっさりお出汁で味付けしたつゆだくの”豚丼”です

特別養護老人ホーム ショートステイ デイサービス

今日のお昼ごはん。

今日はすっきりとしない天気模様。なかなか、スカッとは晴れてくれない…。春は、足踏みする時間が長いようです。さて、今日のお昼ごはんは”ソース焼きそば”です。ソース焼きそばと聞くと、ご当地焼きそばや、カップ麺の焼きそばなんか思いつきます。バリエーションも豊富で、家庭でも気軽に作った

特別養護老人ホーム ショートステイ デイサービス

今日のお昼ごはん。

今日も何だか寒いですね。寒いと言うより、外が冷たい。関東の方では雪も降っているところもあるみたいですし‥。冬タイヤから夏タイヤへと交換はいつになるやら…。さて、そんな寒さが気になる今日のお昼ごはんは”かに玉”です。ふんわりたまごとかに風味、そしてとろっとあんかけが美味しいお料理

デイサービス

白熱。

デイサービスから熱い声が聞こえてきます。ボールでサッカー。チーム対抗でスタッフも交えて楽しんでいるみたい。”ほら!””そっちや!”と、声のボリュームも大きくなるぐらい、白熱していました。試合結果もきになりますが、デイサービスからにぎやかな声が聞こえてくると、スタッフも元気がでま

特別養護老人ホーム ショートステイ デイサービス

今日のお昼ごはん。

今日も楽しいお昼ごはん。その時が来た!今日のお昼ごはんは”肉野菜炒め”です。肉と野菜を炒める。王道です。美味しいことは知っている。と誰もが食べて美味しいとなる”肉野菜炒め”です。しっとりとした野菜の甘みが口の中で優しくしてくれます。『春分の日』”ごはん、肉野菜炒め、ごま

特別養護老人ホーム ショートステイ デイサービス

今日のお昼ごはん。

今日は朝から雨です。この間まで春の暖かさを感じていましたが、雨もあり少し肌寒く感じます。サクラの花も少し足踏みしているようです。そんな雨の日に食べたくなる、今日のお昼ごはんは”チンジャオロース”です。ピーマンやたけのこ、お肉など、パンチのきいた味付けで美味しいですね。少し濃いめ

特別養護老人ホーム ショートステイ デイサービス

今日のお昼ごはん。

東北地方で大きな地震がありました。亡くなられた方もいるようで…。改めて、地震の怖さとどこでも起こり得ることを認識しておくことが必要だと思います。今、施設で地震が発生したら…と施設内外を点検することも大切なことだと思います。さて、地震の際に非常食も大事ですが、常のお昼ごはんも大事

特別養護老人ホーム ショートステイ デイサービス

今日のお昼ごはん。

今日もポカポカと良いお天気です。ますますサクラが咲きそうですね。とは言え、遠くの山には雪も残っている状況も見えます。もうしばらく、美味しいお昼ごはんでも待ちながらサクラが咲くのを待ちましょう…。で。今日のお昼ごはんは”鶏肉の甘辛ねぎだれ炒め”です。やわらかい鶏肉と甘辛い味がごは

特別養護老人ホーム ショートステイ デイサービス 美方福祉会

今日のお昼ごはん。

今日は、昨日より寒く感じます。風も冷たいし、土日の暖かさがウソのように寒さを感じますね。そんな寒い日にも、温かい美味しいお昼ごはんを食べれば問題ありません。今日のお昼ごはんは”親子うどん”です。鶏肉とたまごのうまみあるお出汁も体を温めてくれますね。『うどん県』”ミニおに

特別養護老人ホーム ショートステイ デイサービス

今日のお昼ごはん。

今日は…。ホワイトデー。みなさん。楽しんでいますか。プレゼント…。まだ、待っていますよ。そんな、ホワイトデーのお昼ごはんは”煮込みハンバーグ”です。しかも、かわいいハート付き。食べるのがもったいないですが…。食べます。美味しいですしね。美味しいうれしいホワイトデーのお料理でした