居宅介護支援センターに関する記事一覧

2023.12.4

朝は雨も降ったりしていましたが、お昼には晴れてきました。少しホッとする感じもしますね…。何気なく外を眺めると湖も穏やかでした。山も紅葉になっていますが、少し終わりかけな感じもしますね…。そんな今日の気になるお昼ごはんは”鮭の甘辛ごま焼き”です。甘辛い味付けがごはんと良く合います

2023.11.16

比較的、今日は過ごしやすいですね。先日の寒さを思うと暖かい…。とは言え季節は寒くなる一方ですので、温かい料理が欲しくなる…。そんな今日のお昼ごはんは”肉団子スープ煮”です。野菜のうまみがスープに溶け込んでいて、体も温まる美味しいスープですね。そんな透き通った美味しいスープを飲み

2022.11.13

今日も文化交流祭実施中です。空からは雨がぽつぽつと…。天気は雨ですが楽しくしています。中は入所者のみですが、外にはキッチンカーも来ているので地域の方も少し遊びに来てくれています。でも、キッチンカーにも負けない美味しさなのが湖岳の郷のお昼ごはんです。今日のお昼ごはんはみんな大好き

2022.06.23

本日、火災に伴う避難訓練を実施しました。出火元を確認し、初期消火と避難誘導を実施し、無事に訓練を終えました。また、地震についての訓練の確認や原子力災害時を想定し、施設長を始め職員で対応についての話し合いをおこないました。非常口へ、避難。猛暑日だったので、外へは出ませんで

2021.11.13

今日は、施設の文化祭です。何やら朝からにぎやか…。美味しい物もあるみたいですし、お買い物も楽しそう。そんな楽しい文化交流祭のお昼ごはんは”チャーハン”です。パラパラしすぎない程度の食べやすい”チャーハン”です。ひとすくいして口に運ぶと美味しい、と皆さん口にあるのにスプーンは次へ

2021.05.29

今日のお昼ごはんは、野菜本来のうま味が豆腐にしみしみウマウマの”鶏肉と野菜の煮物”です。鶏肉も野菜も美味しいですが、豆腐にも味がぎゅっと詰まっていて美味しい煮物です。やっぱり日本人には煮物が合う。『10+2』”ごはん、鶏肉と野菜の煮物、きんぴらごぼう、味噌汁”う

2020.11.4

本日、避難訓練を実施しました。今回は、滋賀県北部の地震発生により、美浜町は震度６を想定。地震発生に伴い火災も発生。更にはコロナ過といった想定で実施しました。あくまでも想定での訓練ですので、実際とは大きく違いますが、避難先の確保や初期消火など考えての行動となりました。とにかく、訓

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