なすの生姜和え

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今日のお昼ごはん。

楽しい楽しい。お昼ごはん。雨が降っても。雲っても。楽しいお昼ごはんはやってくる。はい、今日の湖岳の郷のお昼ごはんは”鶏肉ときのこのバター醤油炒め”です。バターの香りと醤油の香ばしい美味しさがご飯に合うお料理ですね。ご飯も、沢庵としらすの入った混ぜご飯で、これまた美味しいです。『

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今日のお昼ごはん。

少しずつ、雲が多くなってきていますが、静かな日曜日です。サクラも綺麗ですが、菜の花も黄色く輝いていますね。さて、待っていました今日のお昼ごはんは”鶏肉と根菜の炒め煮”です。軟らかく炊いた根菜類が美味しい味付けで家庭的な感じがしますね。美味しいから全部食べた。と言ってくれると嬉し

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今日のお昼ごはん。

今日も暑いですね。熱中症には気を付けましょう。ごはんもしっかりと食べることは大事ですが、楽しく過ごすことも大事なことですね。楽しく過ごすと言えば、今日は湖岳の郷の夏祭り。コロナ禍なので、施設内部での実施となりますが、職員は朝から準備中。熱中症には注意をして準備をして下さいね。お

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今日のお昼ごはん。

みかんってみなさん大好きですよね。でも、今日はそのみかんとは違います。そうです。今日のお昼ごはんは”豚肉とさつま芋の甘辛煮”ですよ。豚肉とさつま芋の甘みがとても美味しいお料理です。ほくほくしっとりのさつま芋は、皆さん大好きです。『さつま=みかん』”ごはん、豚肉とさつま芋

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今日のお昼ごはん。

午後はゆっくり紅茶でものみつつステイホーム。そうです。今日はリプトンの日ということは、今日のお昼ごはんは”鶏肉とキノコのバター醤油”です。バターの香りとコクが鶏肉にもキノコにも良く合います。また、ごはんも今日は”沢庵としらすごはん”です。レモンティーのような黄色い沢庵としらすの