チーズサラダ

ショートステイ 特別養護老人ホーム

今日のお昼ごはん。

今日はハロウィーン。みなさん。仮装していますか~!コロナ禍なので、静かなハロウィーン。ハロウィーンと言えば…。そうです。かぼちゃです。かぼちゃをみるだけでは…。よし食べよう。となると今日のお昼ごはんは”カレーピラフ”です。辛さ控えめのカレー味。そして、かぼちゃのポタージュ。甘す

ショートステイ デイサービス 特別養護老人ホーム

今日のお昼ごはん。

10月だというのに…。今日は青空が広がり気温も高め。ふと、外を一瞬見ると夏?と思うぐらい。お散歩で外へ出るものの”何月けな?”と尋ねられて”10月ですよ”とお伝えするも”えっ!こんなに暑いのに”と話されます。確かに、気温や空模様を見るだけだと、今は夏?と思えても不思議ではありま

ショートステイ デイサービス 特別養護老人ホーム

今日のお昼ごはん。

朝晩がだいぶ涼しくなりました。半袖だと寒いぐらい…。そして秋本番からの冬へ…。いやいや。まだ先。残暑もあるし、紅葉の美しい秋もある。とは言え、スーパーで並ぶ品ぞろえは季節を先取りしがち。CMでも秋冬バージョン。この時期からの季節限定CMの定番と言えば、いろいろありますがシチュー

ショートステイ デイサービス 特別養護老人ホーム

今日のお昼ごはん。

今日のお昼ごはんは”鶏団子と野菜のみぞれ煮”です。鶏団子のうま味と、野菜のうま味が手を取り合って、より一層の美味しさを広げています。白菜やかぼちゃも自然な甘さで美味しい。サラダもチーズがアクセントになっていて、きゃべつに味もしみこみイイ味だったと思います。『あられ』温か

ショートステイ 特別養護老人ホーム

今日のお昼ごはん。

今日はハロウィン♩そこで、今日のお昼ごはんもハロウィンバージョンです。ハロウィンと言えばかぼちゃ!そこで、かぼちゃのポタージュ!口当たりまろやかで、かぼちゃの甘みが体にしみます。そして、ハロウィンといえばカレーピラフ。かぼちゃ色の黄色い色が食欲をそそります。口に入れると、カレー