今日のお昼ごはん。
今日のお昼ごはんは”筑前煮”です。根菜類を中心の煮物です。何だか筑前煮だと昔ながらの懐かしい感じで、皆さんにとっても馴染みのある身近な料理として人気があるようです。『家庭料理の定番』”ごはん、筑前煮、小松菜のお浸し、味噌汁”そうそう、各ご家庭でもこんな感じの料理
高齢者施設
鬼は外。
節分も近し。鬼づくり。折り紙でつくり目を書いていくと…。カワイイ鬼が出来上がり。ちょっと自分に似ているかも！？とみなさんそれぞれの鬼の表情も違います。節分までもう少し。『泣いたあかおに』みなさんでワイワイ。"あんたのええなぁ"と周囲の鬼が気になります。出来上がり
今日のお昼ごはん。
ドラえもん♬くまモン♫…サーモン♩…そうです。”サーモンフライ”が今日のお昼ごはんです。ふわふわの軟らかいサーモンの身をサクッとフライにした一品です。ごはんも良いですが”ビールが欲しいわ”と話す方もいて、美味しいサーモンフライに惚れ惚れ。『サクフワ』”ごはん、サーモンフ
今日のお天気。
雪は積もらず。青空も見えます。通勤途中の道には雪があるところもある、地域によっては雪が積もっているところもあるようですが、湖岳の郷周辺には雪は…。あれ！？ とは言え、まだ雪の降る季節はしばらく続く。『一安心』太陽の日差しが雲を照らす。ほぼ雪なし。レインボ
今日のお昼ごはん。
もう、しょうがないわね…。いえいえ、そんなことはないですよ。ありますよ…。そうです。今日のお昼ごはんは”豚肉の生姜焼き”です。生姜の風味が良く効いていて、豚肉も軟らかくて美味しいですと笑顔で食べていました。お豆腐も優しい味。『自然の万能薬』”ごはん、豚肉の生姜焼き、豆腐
今日のお昼ごはん。
今日のお昼ごはんは”ビーフシチュー”です。濃厚でコク深いデミグラスソースのうまみたっぷりの美味しいビーフシチュー。”おいしいで”とご飯にかけて食べる方も。じゃが芋やにんじんもゴロゴロホクホクと美味しくなっています。『ビーフシチューVSクリームシチュー』ブロッコリーの彩り
ベジタブルでワンダフル。でハートフル。
秋に植えた白菜。どうするかなぁ…。と悩んでも時間が過ぎるだけ。そこで、今回、白菜を収穫しお漬物作りにチャレンジ。事前に収穫したブロッコリーやカリフラワーも活用します。収穫するのは楽しいようで、採れた時の笑顔は嬉しさＭａｘ。無事に収穫した白菜はお漬物へＧＯ！初めての収穫。
今日のお昼ごはん。
今日のお昼ごはんは”醤油ラーメン”です。昔懐かしい醤油の良い香りとプリっと弾力の麺が美味しい”醤油ラーメン”です。”やっと食べられる”と入所者の皆さんも待ちに待ったラーメン。やっぱり美味しいですよね。『ラーメン、つけ麺、僕イケメン』今日は、おにぎりもついているラーメンセ
今日のお昼ごはん。
あなたおいくつかしら。まだ若いのよ…そうかしら。サバを読んでないかしら…。そうです。今日のお昼ごはんは”サバの香り味噌焼き”です。お味噌の風味がよくきいていて、サバが苦手な方でも美味しく食べて頂けます。そして”ひじきごはん”も美味しいですよ。あまりパッとしないひじきですが、ひじ
今日のお昼ごはん。
月曜日は”鶏肉と大豆の炒め煮”が今日のお昼ごはんです。見た目に派手さはないですが、鶏肉のうまみを含んだ大豆が美味しい。野菜を中心としたお昼ごはんです。女性に大人気。かぼちゃサラダも甘みがあって美味しくて幸せです。『中身で勝負』懐かしい感じの料理です。大豆がふっく
今日のお昼ごはん。
あなたどちら様ですか。豚肉です。あら、二人の関係は…今日のお昼ごはんは”他人丼”です。たまごたっぷり、鶏肉じゃなくても豚肉と相性はいいみたい。他人だとは思えませんわ。どんぶりはみなさん大好きです。今日のお昼ごはんの”他人丼”も大大人気。残すこともなく食べて頂きありがとうございま