鶏団子と野菜のみぞれ煮

特別養護老人ホーム デイサービス ショートステイ

今日のお昼ごはん。

今日のお昼ごはんは”鶏団子と野菜のみぞれ煮”です。鶏団子のうま味と、野菜のうま味が手を取り合って、より一層の美味しさを広げています。白菜やかぼちゃも自然な甘さで美味しい。サラダもチーズがアクセントになっていて、きゃべつに味もしみこみイイ味だったと思います。『あられ』温か

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今日のお昼ごはん。

今日のお昼ごはんも美味しい料理。その名も、”鶏団子と野菜のみぞれ煮”です。やや甘めの味がしみ込んだお野菜たっぷりと、軟らかい鶏団子が美味しくて、口に含むとお出汁がジュワッっと出てきます。みぞれ煮となっているので、体も温まりますし、白ごはんとも相性ばっちり。ハムじゃがサラダもお芋