ぶっかけそうめん

特別養護老人ホーム ショートステイ デイサービス

今日のお昼ごはん。

お盆休みですね。施設は通常通り営業していますが…。なんとなく県外ナンバーの車が多く行き交う様子を見ていると、コロナ前に戻っているような気がします。美浜町は丁度、中京方面からも関西方面からも近いこともあって、名古屋や大阪の車も多いですね。行動制限もないですし、感染対策しっかりとし

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今日のお昼ごはん。

冷やし中華始めました。が夏の定番!?とはいえ、日本と言えば…。そうです。今日のお昼ごはんは”そうめん”です。しかも、ギュッと冷水でしめたのどこし最高の”ぶっかけそうめん”です。かつおとこんぶのまろやかだしが、おそうめんと一緒にお口へとインすると、めちゃくちゃうまい。『流しそうめ