夏バテ予防

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夏バテに赤しそがいいらしい…。
そんな赤しそを摘んできて、皆さんと一緒にしそジュースを作りました。
葉っぱを、洗って湯がいて、取り出して…。

味付けをして酢を入れると…。
思っていた以上に綺麗な赤色へ変身!

味見をすると皆さんからは『美味しい』と好評で、改めて冷ましてから飲むことに。
これで、疲れた身体も回復しそうです。