塩漬け

特別養護老人ホーム

さくらで。

”サクラも散ってまうなぁ”そうです。施設の八重桜も、もうすぐ散ってしまいそう…。サクラを綺麗なまま、残しておきたいけれど…。ということで、サクラの花を収穫し、サクラを塩漬けすることに。今日は、少し肌寒いですが、今収穫しないでいつ収穫するの…と言われ、しぶしぶ!?花を収穫