今日のお昼ごはん。

雪から雨へ…。季節は春に近づくようです。もうすぐ、2月が終わると一気に春モードかもしれません。コンビニなどでは、春らしい商品も多く陳列されていて、より春を感じます。そんな今日のお昼ごはんは”刺身盛り合わせ”です。ほとんどの利用者さんが”ごちそうやな”というぐらい人気のお刺身です。どれから食べようかな…。と話をしながら食べたり、醤油がもっとほしい…。わさびがほしい。何の魚やろ…。といつも以上に話も盛り上がります。地域がら、家では毎日お刺身食べとった…。という方もいますが、施設だと、貴重なお刺身です。そんな貴重なお刺身を楽しく食べられたので良かったですね。『毎日でも食べたい…お酒と』

”赤飯、すまし汁、刺身盛り合わせ、白菜の梅かつお和え”
お醤油をつけなくても美味しいお刺身です。
ふくいサーモンでしょうか…。綺麗な色。
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