今日も暑いですよね。では、今年は何回暑いですよね…。言ったでしょうか?…もうわかりません。それぐらい今年は暑いという事ですね。そんな暑い日に負けないように湖岳の郷では管理栄養士が入所者の体を第一に考え、昨今の物価高も考慮してメニューを考えています。バトンを渡された調理員も、より美味しくするため、愛情たっぷり、美味しい笑顔の魔法で毎日料理を作っています。そんな今日のお昼ごはんが”鶏団子と野菜のみぞれ煮”です。野菜の優しい美味しさを、調理員のテクニックで引き出したお料理ですね。野菜をしっかり食べて暑さを乗り越えましょう。『献立パワー』