今日のお昼ごはん。

午前中は少し晴れ間もあったのですが、お昼になったら雲の中へ…。昨日に続いて、今日も肌寒いですね。サクラは散ってしまいましたが、木々の葉っぱが元気なみどり色をしていて、とても美しい季節でもあります。そんな美しい料理と言えば、湖岳の郷のお昼ごはん。今日は”かき揚げ”です。ふんわりサクッと美味しい”かき揚げ”です。玉ねぎなど野菜のうま味も口の中で広がり、天つゆと大根おろしが、味をまろやかに包んでくれます。『どんぶり』