きゅうりの梅和え

特別養護老人ホーム ショートステイ

今日のお昼ごはん。

暑いですね。風があるので、少し和らぎますが、30℃間違いなし。暑くなると、冷たい飲み物や食べ物がほしくなりますね。さらに、麺類などのどごしツルツルも食べたくなります。そうです。今日のお昼ごはんは”さわらの南部焼き”です。ごまの風味が美味しくて、魚の臭みもなくて食べやすいですよね

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今日のお昼ごはん。

今日はイイ天気ですよね。散歩日和ですよね。そうです。今日はムニエル日和ということで”鮭のムニエル”が今日のお昼ごはんです。バターのイイ香りと鮭のうまみがサイコー。『ムヒ』”ごはん、鮭のムニエル、きゅうりの梅和え、味噌汁”ムニエルもうまいですが、梅和えもさっぱりと