今日は秋晴れ。あっぱれ。そして秋分の日ですね。秋のお彼岸としてお墓参りに行かれる方もいるかと思います。でも何より食べたいとなるのが、おはぎ。お供えとしても大事ですが、美味しく食べるのも大事。素朴な甘さが美味しいおはぎを食べつつ。お彼岸を過ごすのも良いですよね。でもその前に美味しいお昼ごはんにしなくては…。今日のお昼ごはんとなれば”鶏肉とじゃが芋のバター醤油炒め”がお昼ごはん。てか、料理名が長い。でも。名前の通り美味しい鶏肉と、ホクトロのじゃが芋。バターの香りが美味しい一品です。じゃが芋も皆さん大好きなので、美味しいと食べていましたね。『曼珠沙華』
