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今日のお昼ごはん。

今日もサッカーの話題が多いですね。寝不足の人も多いかと思います。しかし残念あと一歩でした。朝のニュースで確認。しかし、施設の中ではお昼ごはんが話題になっています。”美味しそう”と皆さんが話をされているのが今日のお昼ごはん”味噌煮込みうどん”です。美味しいおうどん。たまごもトッピ

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今日のお昼ごはん。

サッカー盛り上がっていますね。利用者さんと話をしてもなかなか会話が続きませんが…。でも日本が勝つことについてはうれしいみたいですね。そんな嬉しいとなると言えば今日のお昼ごはんです。湖岳の郷の今日のお昼ごはんは”鮭のおろしポン酢”です。ポン酢であっさりと食べられるので、美味しいで

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今日のお昼ごはん。

今日は朝からアラレやみぞれが降っていました。寒いはずです。寒いと起きるのも時間がかかります。このままお布団の中で…。となりそうですが、そこは温かい美味しい湖岳の郷のお昼ごはんが待ってます。今日のお昼ごはんは”五目うどん”ですね。つるつるっと温かいおうどんは体を温めてくれます。し

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今日のお昼ごはん。

今日から少し寒くなってきました。風もあるし雨もふる。気がつけば明日から12月なんですね。いよいよ冬…。それは寒くなるはずです。今年も終わりなのかと思うと、急に寂しくなります。そんな寂しさも忘れるのが湖岳の郷の今日のお昼ごはんですね。今日のお昼ごはんは”豚肉と野菜の甘辛炒め”です

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今日のお昼ごはん。

今日は朝から風が強く吹いていますね。送迎するときも車がフラフラしそうです。明日あたりから急に気温も下がるみたいですし、雪降るぞと言われます。湖岳の郷のある場所は海も近いし、降らないと思いますが、山間だと可能性はあるかもしれませんね。そんな寒くなる日に食べたくなるのが今日のお昼ご

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今日のお昼ごはん。

今日は久しぶりに良いお天気です。来週から寒くなるので、貴重な日となりますね。特に日本海側ですので、晴れる日は少なくなります。みなさんも貴重な晴れの日を楽しんでくださいね。そんな今日のお昼ごはんは”チンジャオロース”です。ややしっかりとした味付けが白ごはんとよく合いますよ。『暖か

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今日のお昼ごはん。

今日の朝はサッカーの話題で盛り上がっていました。日ごろ、サッカーを見ない人も、昨日今日はサッカーの話をしているようですね。後半の逆転での勝利は気持ちが良いものです。そんな今日のお昼ごはんはやっぱり”塩焼きそば”です。あっさり塩味で美味しいですよ。これで、次も勝つこと間違いなしで

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今日のお昼ごはん。

今日は祝日ですね。休日を楽しまれていますでしょうか。でもあいにくの雨模様。その分、新たな発見もあるかもしれませんね。そんな曇り空をパッと明るくしてくれるのが今日のお昼ごはん”三色丼”です。見た目も鮮やかですぐに美味しそうと思えるビジュアル。どんぶりだけにドンドン食べていました。

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今日のお昼ごはん。

紅葉もふもとまで進んできて、木々の葉っぱも半分以上が散ってしまっています。それでも、まだまだ赤や黄色、オレンジ色が素敵に楽しませてくれています。目でも楽しめるのは今日のお昼ごはんも一緒です。今日のお昼ごはんは”タンドリーチキン”です。黄色く色づいた紅葉のようです。スパイシーです

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今日のお昼ごはん。

晴れの日が少なくなる季節です。日本海側はこれから雨から雪へと変わっていきそうで、寒い日が続きます。そんな寒くなると食べたくなるのが鍋料理。今日の湖岳の郷のお昼ごはんは”中華だし鍋”です。野菜も甘く美味しくたくさん食べられる鍋料理。中華だしが美味しいです。体も温まるし美味しいし幸

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今日のお昼ごはん。

すっかり寒くなりました。太陽のパワーも弱りつつあり。なかなか空もスカッと晴れない日々の季節となっています。そんな中でも、今年は柿がたくさんなっているようで、木の上ではオレンジ色の小さな太陽がいくつも輝いていました。その柿を使って施設でも干し柿づくりを楽しんでいます。楽しみといえ

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今日のお昼ごはん。

これからの季節は、雨降ったり雪降ったり。空は曇り空や目まぐるしく変わる…。今日も晴れたと思ったら急にドドドと雨がふる。より寒さを感じますね。そんな時は温かい料理が欲しくなる。今日のお昼ごはんは”塩肉じゃが”です。ホクホクじゃが芋。あっさり塩味で美味しいですよ。素材の本来の色も綺

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今日のお昼ごはん。

朝は雨が降っていましたが、お昼になったら晴れてきて少し過ごしやすくなりました。週明けから寒くなりいよいよ冬モードかと思いましたが、少しホッとします。でも雪に備えて早めに施設の送迎車両のタイヤ交換も実施していくところです。そして今日のお昼ごはんは”きつねうどん”です。温かいおうど

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今日のお昼ごはん。

急に寒くなってきました。今までが暑かったぐらいなので、これで例年の気温なのかもしれませんが…。少し服装を調整して対応しないと体調を崩してしまいそうです。そんな時は美味しいお昼ごはんを食べるのが一番。今日のお昼ごはんは”中華丼”です。とろりあんかけ野菜がごはんにたくさん。美味しい

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今日のお昼ごはん。

今日も文化交流祭実施中です。空からは雨がぽつぽつと…。天気は雨ですが楽しくしています。中は入所者のみですが、外にはキッチンカーも来ているので地域の方も少し遊びに来てくれています。でも、キッチンカーにも負けない美味しさなのが湖岳の郷のお昼ごはんです。今日のお昼ごはんはみんな大好き

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今日のお昼ごはん。

今日は11月11日ですね。いろんな記念日があるようですが、私たちとしては”介護の日”となりますね。あまり認知されていませんが…。少しでも介護に興味を持ってもらえるようにしたいですね。そんな今日のお昼ごはんは”鶏肉とキャベツのカレー炒め煮”です。なんやろカレーの香りがするなーと言

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今日のお昼ごはん。

今日もぽかぽかと暖かいですね。今のうちに洗濯やお出かけ掃除。出来ることをしておきたいです。来週は寒くなりそうですし、雨も多くなりそうなので…。少しでも晴れの日に楽しみたいですね。楽しみといえば今日のお昼ごはんですね。今日のお昼ごはんは”親子丼”ごはんの上で、見えないぐらい多くの

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今日のお昼ごはん。

みなさん昨晩の皆既月食は見たでしょうか…。雲も多くてなかなか見にくかったですが、いつもの月とはまったく違っていて、なんだか不思議な感じがしました。昔の人なら、確かに何か不吉なことがおきると信じるのも不思議ではないですね。今日はいつもの月に戻ってますし、次はいつになるのでしょうか

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今日のお昼ごはん。

今日は皆既月食なんですね…。朝方は晴れていたのに、お昼になったら曇り雨…。美浜町の空からは見ることが出来ないのでしょうか…。残念ですね…。いや、まだ見えないとは決まっていませんね。気持ちを切り替えて今日のお昼ごはんは”タラのおろしポン酢揚げ”です。タラのふんわりカラッと揚がった

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今日のお昼ごはん。

今日も良いお天気です。空の青色がとても素敵です。お出かけしたくなりますが、昨日は原子力防災訓練として、避難時にお世話になる高浜けいあいの里さんまで訓練として施設職員が参加しました。慣れた自施設とはちがい、初めてのことも多く慣れない状況だったと思いますが、今回の訓練で見えてきた課