夕ごはん

特別養護老人ホーム

今日の夕ごはん。作る。

毎日、夕ごはんが楽しみ。時間になるとちゃんと料理が食べられる。幸せだなぁ…。でも、今日は違う。たくさん収穫できるピーマン。ナスも数本。プチトマトもたくさん。となると料理になるわけで…。料理大好きの利用者さん集合。調理開始です。ピーマンを食べやすい大きさにカット。ナスもカット。ト

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今日の夕ごはん。

今日の夕ごはんは、先日収穫したたけのこやわらびを使って料理です。いつもは厨房で調理してもらいますが、今日はみんなでクッキング。美味しい料理は皆さんのチームワークから。職員と入所者でワイワイ、あれこれ意見交換をしながら無事に夕ごはんの完成へ。あく抜きしたたけのこを、包丁で