豆腐とカニの旨煮

ショートステイ 特別養護老人ホーム

今日のお昼ごはん。

昨日と違って、今日は雨ですね。雨は雨でしっとりして良いのですが…。肌寒いです。朝から久々子湖ではボートの練習をしていました。ゴールデンウイークでも練習している様子を見ていると、必ず結果として優勝となるのではないかと期待します。ボートの練習が終わると、いつもの静かな久々子湖に戻り

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今日のお昼ごはん。

今日は、世界まぐろデー。日本人はまぐろが大好きですよね。”大将!トロ一つ!”というわけで、今日のお昼ごはんは”豆腐とカニの旨煮”なんです。ボリューム感アリアリの一品ですが、豆腐を使用しているのでヘルシー。カニだけでなく野菜もたっぷり、うま味もたっぷりの美味しい料理です。『かにか