今日のお昼ごはん。

細かいことは気にしないし、切り替えも早いしね。悪口や愚痴も言わないね。そうなんですよ。今日のお昼ごはんは”サバの生姜煮”なんです。脂ののった新鮮な日本海のサバ。若狭湾のサバ。美味しいですよね。臭みもなく生姜でさっぱりと食べることが出来ます。『サバサバ系』

”ごはん、サバの生姜煮、なすの南蛮漬け、すまし汁”
脂ののったサバは美味しい。身もふっくらしっとり。サバは体にも良し。
なすも美味しいですよね。油と相性の良いなすをさっぱりと食べられます。
サバの煮汁もうまみがあるので、ごはんとの相性も良く、みなさんおいしいですよ。と食べていました。

今日のお天気。

今日は雨。ポツポツと降っています。風は強くないですが、昨日とは違って少し肌寒いですね。県内では、今日もコロナ感染者が出ています。換気がしやすい季節ですが、マスクや手洗いも実施し、引き続き注意が必要です。

雨は雨で風情があります。
ますます葉桜へ一直線。ピンクからミドリへ色移りです。
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