今日のお昼ごはん。

最近。地震が多い感じがしますね。朝方地震があちこちで続いて、しかもそこそこ大きい地震ですし。少し不安になります。大丈夫とは思いたいですが、絶対に…とはならず、大きな地震がおきる可能性もある…。となれば備えが必要になるわけで…。施設でも地震に備えて訓練、電源の確保や非常食、日常品など物資など確保はしていますが、実際に起きてしまうとどうなることか。でも、日頃から地震について意識しておくことは大事ですし、どこに何があるか把握し、何を使用すればどうなるのかなど、職員で情報の共有をしておくことも大事なことだと思います。ただ、施設の中を見渡しても、棚から物が落ちてきそうなところもありますし、まだまだ見直しは必要ですね…。そんな備えについて考え少し不安はあるものの、お昼になればお腹が減ります。そうです。今日のお昼ごはんは”豚肉と野菜の甘辛炒め”です。野菜たっぷりで甘辛い味付けがご飯に良く合いますね。そして、さつまいもの甘くて美味しい。バランスのとれたお昼ごはんです。『防災減災』

”ごはん、豚肉と野菜の甘辛炒め、さつま芋の甘煮、味噌汁”
野菜もたくさん食べられるので体にも良いですね。
さつま芋はみなさん大好きで、真っ先に食べてしまったかたもいましたね。美味しいと我慢できません。
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