今日のお昼ごはん。

今日で、ようやく雪ともさよならでしょうか…。除雪をしても降り積もる。除雪をしても。降り降りつもる。そんなに積もってどうするの?と言いたくなるぐらい、降りましたね。日頃、雪国でもあまりふる場所ではないのですが、さすがに降り積もりました。雪かき、みなさんお疲れさまです。しっかりとお昼ごはんを食べて体力回復しましょう…。となるわけですから、今日のお昼ごはんが気になります。今日のお昼ごはんは”鶏肉のトマト煮”です。トマトの風味が鶏肉を良く合っていて、美味しいですね。酸味も無くうまみたっぷりです。ゴロゴロと大きいじゃが芋もトマトのお出汁に浸して美味しく頂きました。『雪も最後か…』

”ごはん、鶏肉のトマト煮、ブロッコリーサラダ、コンソメスープ”
大き目のじゃが芋がホクホクと美味しい。

今日のお天気。

雪の峠は越したとか言われていますが、雪、降っています。雪、積もっています。今日一日はお付き合いが必要ですね。

どこを見ても白。
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