今日のお昼ごはん。

今日もうれしいお昼ごはん。みどりじゃないよ昭和だよ。そうです。今日のお昼ごはんは”豚肉と厚揚げの炒め煮”です。うま味のしみ込んだふっくら厚揚げが美味しい一品です。ボリュームもあって食べ応えアリアリ!でも今日のお昼ごはんのもう一つのメインは”たけのこご飯”です。先日、みんなで掘ってむいて茹でたたけのこを、厨房スタッフの皆さんが”たけのこご飯”に美味しくイメチェン仕上げをしてくれました。『今は令和だよ』

”たけのこご飯、豚肉と厚揚げの炒め煮、ほうれん草の醤油マヨ和え、味噌汁”
やわらかいたけのこですね。食感も香りも最高潮。
みなさん”おいしい”と食べていましたが、自分たちで皮をむいたたけのこだと聞くと、さらに美味しさがマシマシですよね。

今日のお天気。

今日は朝から雨雨雨。今は、小ぶりな雨ですが、どんよりです。しばらく晴が続いていたので、空気も洗い流して綺麗になると思うと良いのかも?

雨が降っているので、山々は霞んでいます。
しっとりとサクラの木も濡れている。すずめは、雨でも元気に飛び回っています。

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