良いお天気。

今日は暖かく天気も良好。外を眺めつつ、先日作った干し柿の収穫をしました。これ以上だと硬くなるし…。と手に取り確認し、みなさんと一緒に食べてみました。”あまいわ””おいしいわ”と砂糖の甘みとは違う美味しい甘みに、みなさん納得。笑顔でむかし懐かしい味を思い出しながら食べました。

小ぶりの干し柿。小さくても味は甘くて美味しい干し柿。大風でいくつかは落下していましたが、無事に食べごろになりました。昔ほどではないようですが、車で移動していると、時々干し柿を見かけます。たくさん並んでいると誰が食べるんだろうと思います。
一番最初に食べて頂きました。”うまいわ”と太鼓判。みなさん好きなんですよ。
懐かしい味。ほんのり甘い味が美味しいですよね。

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