今日のお昼ごはん。

『ごはん出来ましたよ』 今日のお昼ごはんはサバの塩焼き。さらにさつまいもごはん。若狭と言えばサバ。脂がのって美味しいサバ。臭みもなく塩加減もよく美味しく食べられました。また、『新庄のさつまいもは美味しいで』と話をしながら食べるさつまいもご飯は、さつまいもの甘みがお米の一粒一粒と一体となり、サバの塩焼きと一緒に口に入れることで、甘みと塩味がハーモニーとなり美味しさが増して箸が止まりません。『鯖街道』

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