今日も外は寒いですよね。今日は朝晩の冷え込みもより一層増して霜が降り始めるころですよね。でも、施設の中は暖房も入れられるので、外に出ると改めて寒い！となりますが、施設の中では感じられません。コロナ予防で換気をしていても、それ以上に中の暖かさを感じます。とは言え、外の景色も何となく寒そうな雰囲気もあります。おっと、”そうこう”しているあいだにお昼のお時間です。そうです今日のお昼ごはんは”サバの揚げ浸し”です。サバをカリっと揚げて、大根おろしのつけ汁でしっとり美味しい一品。サバのうま味がギュッと衣で封印されており。口の中でその美味しさの封印が解かれます。もちろん美味しさでご飯もパクパクと食べられます。『今日は霜降』

今日のお天気。

この時期の日本海側の天気そのものですかね？晴れ間はありますが、雲が低く厚みを感じます。