今日のお昼ごはん。

お隣の石川県で、昨日、地震がありましたね。今日もまた…。こちらは、揺れなく経過していますが、いつどこで発生してもおかしくないのが地震。地震の起きた地域の方、大丈夫でしょうか…。被害がなくても、また起きるかも…と思うと不安だと思います。そして、私たちの施設も、地震への備えをしっかりとしなくてはいけないですね。そんな今日お昼ごはんは”肉じゃが”です。もう、定番料理。じゃが芋にしみ込んだ甘みのある味が最高です。これで、元気に午後からも元気に過ごせそうですね。『非常食』