今日のお昼ごはん。

暑い暑いと言っていたけれど…。今回は大雨。急激な水位や土砂崩れなど、災害につながったりしているようです。雨の多い地域の方は大丈夫でしょうか…。美浜町は今のところ、分厚い雲に覆われていますが、雨は降ってはいません。この先はどうなるか、心配ですね。そんな心配が募る今日のお昼ごはんは”冷やし中華”です。待ちに待った夏の定番”冷やし中華”は、入所者の皆さんにとても好評で美味しい美味しいと何度も話をしながらスープまで飲み干していました。『すいか』

”ミニおにぎり、冷やし中華、すいか”
つるつるの麺が美味しくてさっぱり。スープの酸味がマヨでまろやか。
夏と言えばすいかですね。赤くて綺麗なすいか。

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