今日のお昼ごはん。

今日はなんだか…そんなに…寒くない気がします。先日までが寒かったので感覚がおかしくなっているのでしょうか…。少し日差しもあって風もないからなのかもしれませんね。そんな日に食べたくなる湖岳の郷のお昼ごはんは”鶏肉のトマト煮”です。軟らかい鶏肉にトマトのコクと風味がしっかりとマッチングしていて、とても美味しいです。見た目も鮮やかで美味しさもアップ。あとは利用者さんの多くが好きなかぼちゃのサラダも大人気。一番最初に手をつけて食べていました。『ほっと一息』