今日のお昼ごはん。
暑い暑いと言っていたけれど…。今回は大雨。急激な水位や土砂崩れなど、災害につながったりしているようです。雨の多い地域の方は大丈夫でしょうか…。美浜町は今のところ、分厚い雲に覆われていますが、雨は降ってはいません。この先はどうなるか、心配ですね。そんな心配が募る今日のお昼ごはんは
今日のお昼ごはん。
今日も暑いですね。蝉の声も気にならないぐらい暑いです。暑くても夏野菜は元気に育っています。太陽に負けないぐらい真っ赤なトマトも元気があります。そんな夏野菜のトマトを使った今日のお昼ごはん”鶏肉のトマト煮”が美味しそう…。トマトの香りとコクが野菜やお肉と一緒に食べられる。やっぱり
今日のお昼ごはん。
今日も暑いですね。みなさん熱中症は大丈夫でしょうか…。外を歩いていても、つい日陰を探したくなります。とは言っても室内で過ごす方がよさそうです。そして、涼みながら食べる今日のお昼ごはんは”お好み焼き風卵焼き”です。ふんわり軟らかい卵焼き。ソースの香りとマヨネーズが美味しさUPです
今日のお昼ごはん。
今日は暑いですね。予想されている気温が38℃とは…。近年、こんなに暑い日ってあったかな…。昔は30℃ぐらいでも暑いと言っていたような気もしますが…。夏休みだと、外で元気に遊んでいる子どもなど、多くいたような気もしますが…。あと10年すると40℃になる日も多くなるのかもしれません
今日のお昼ごはん。
急に暑くなりました。夏の暑さです。暑いと食欲が減りますが、がっつり食べましょう。そんな今日のお昼ごはんは”鶏肉と根菜の炒め煮”です。入所されている方からも”美味しそうや”と見た目でこころをしっかりとつかんだようです。あっさりとお出しの味がおいしかったようですね。これで、体力も維
今日のお昼ごはん。
昨晩、めちゃくちゃ雨が降りました。しかも、雷がピカピカと…。さらに、今日も急に雨が降るらしいのですが…。災害になられければ良いのですが。そして、いよいよ福井県のコロナの感染者数ふぁ千人を超えてきましたね。感染者数だけが全てではないですが、このままの状況では生活に支障がでそうです
今日のお昼ごはん。
夏だ。バーベキューだ。焼きそばだ。そうです。今日のお昼ごはんは”ソース焼きそば”です。でっかい鉄板の上で、大人数の麺をやきやき。そしてソースをドバっとかけて出来上がり。キャンプで、みんなで作って食べるのも美味しいです。そんな、ソースで思い出がよみがえる美味しい焼きそば。おにぎり
今日のお昼ごはん。
コロナに感染するのも怖いな…。って思っていたら、今度はサル痘…。聞きなれない病名？が多くてどうなることやら…。あまり不安をあおらないようにしながら、日常の感染対策を続けるのみでもありますね。あとは、しっかりとご飯を食べて元気に…。そんな今日のお昼ごはんは”鶏肉とじゃが芋のバター
今日のお昼ごはん。
今、何が聞こえますか？今の時期は、窓の外から蝉の声が…。ジリジリリとよく聞こえます。この時期のみとはいえ、すごく大きな声です。でも、静かになるときもあるので、その時は何があったのかと逆に心配になりますが…。そんな静かな時に限って聞こえてくるのが、お腹の減った音かなぁ…。そうです
今日のお昼ごはん。
急に、コロナ感染者が増えてきました。増え方が今まで以上に早く、福井県内では連日増加するばかり…。業務中も、休憩中も、お話するときは、職員のマスク着用は続けていますが…。この先、どうなるのでしょうか、どうするのでしょうか…。増えたり減ったりの繰り返し…。早くコロナ感染者にはこのま
今日のお昼ごはん。
雨はひと段落しましたが、暑いですね。暑いと食欲が低下してしまいますが、そんな時は刺激も必要…。となれば今日のお昼ごはんは”ドライカレー”ですね。ごはんと一緒にからめて食べると、程よい辛さが刺激となって食欲回復します。たまごもとろーっと一緒に食べるとこれまた美味しいですね。『夏は
今日のお昼ごはん。
多くの雨が降りましたね。地域によってはとてつもなく多く降っている場所もあるようで…。心配です。梅雨の終わりの時期みたいですね。外を見ても雨がザーザーって降っています。早く止みますように…。そんなザーザーの響きに近いのが今日のお昼ごはんです。今日のお昼ごはんは”ジャージャー麵”で
今日のお昼ごはん。
今日も、暑いですね。局地的に大雨となっているところもありますし、大丈夫でしょうか…。でも、いつ湖岳の郷周辺も大雨になるかわかりません。施設は高台に立地していますが、湖の近くですので、場所によっては水があふれてきそうです。心配ですね…。水以外にあふれそうなものと言えば…。今日のお
今日のお昼ごはん。
なんだか、日ごとにコロナの感染者数が増えています。今以上に何を予防すれば良いのでしょうか…。利用者さんは、マスク着用が難しい方も多いので、施設スタッフは、手洗い、消毒、マスク、換気など、施設のマニュアルに沿って予防に努めています。ついつい、食事の時や休憩の時は気持ちが緩みますが
今日のお昼ごはん。
ますますコロナが増えている…。さあ、今一度、自分の顔を見て、マスクはしっかりできているかな…。予防対策に隙を与えてはいけません。そして、今日もしっかりできているお昼ごはん。今日のお昼ごはんは”チンジャオロース”です。おおー。あの、皆さん大好きなチンジャオロースです。白ごはんとも
今日のお昼ごはん。
コロナ感染者、増えていますね…。なんだか、気づいたら急に…。また、一気に増えるのでしょうか…。引き続き、暑さ続きますがマスクや換気をして予防し続けたいですね。そうそう、手洗いをしてからすることは…。そう、お昼ごはんです。しっかり手洗いをして、安全安心して食べるお昼ごはん。今日の
今日のお昼ごはん。
すっきりしない天気ですね。なかなかスカッと晴れないです。暑さだけは続きます。暑いときは、雪の降る画像を見て、少しでも涼しくならないかと、うちわ片手に…。いや、暑いです。そんな暑さも、お昼ごはんを食べることで、負けない体に…。今日のお昼ごはんは”鶏肉と大根のお酢煮”です。お酢でさ
今日のお昼ごはん。
昨夜は、天の川を見ましたか？月明りで見にくかったですし、どこにあるか…。でも、日中にあった雲も消えて美しい星空が見えましたね。また、会えるのは来年かぁ…。そんなに長くは待てません…。お昼ごはんも待てません。でも、待たなくても湖岳の郷のお昼ごはんの時間はやってくる。今日のお昼ごは
今日のお昼ごはん。
今日。７月７日は、七夕の日です。なにか、お願いごとはされますか？お願いごとが、何もないのも淋しいですし、いくらでもある！というのもちょっと…。小さなお願いごとから、大きなお願いごとまで、今日は叶う気がします。もちろん、みなさんの気持ちが大事ですが…。それにしても、お腹が減ったな
今日のお昼ごはん。
ムシムシ暑い。もっと、スーッと爽やかにならないものでしょうか…。そう。料理はどうでしょうか。暑くなると、辛い刺激的な料理も人気になる一方で、冷たくて爽やかな料理も気になります。あまり辛いのはちょっとね…。特に利用者さんには刺激的すぎる…。冷たいのもね…。かえって体に負担かも…。