今日のお昼ごはん。
今日はなんだか…そんなに…寒くない気がします。先日までが寒かったので感覚がおかしくなっているのでしょうか…。少し日差しもあって風もないからなのかもしれませんね。そんな日に食べたくなる湖岳の郷のお昼ごはんは”鶏肉のトマト煮”です。軟らかい鶏肉にトマトのコクと風味がしっかりとマッチ
今日のお昼ごはん。
寒いです。今年も残りわずかとなってきました。掃除もしなくては…。一年最後まで忙しそうに終わりそうです…。そんな忙しくてもお昼時間になるとお腹が減ってしまう…。今日のお昼ごはんは”ホイコーロー”です。お肉もあるけど野菜がたくさんあって、がっつり食べられる”ホイコーロー”美味しいで
今日のお昼ごはん。
早いですね。もう今週で今年も終わりになります。クリスマスが終わったらあっという間に新年を迎えることになります。お正月の用意もしなくては…。そんな慌ただしい年末今日のお昼ごはんは”鶏肉と根菜の炒め煮”です。シンプルに素材の美味しさが伝わる美味しい炒め煮です。そして、ごはんも揚げと
今日のお昼ごはん。
今日はクリスマス。みなさんはクリスマスをどのように過ごされていますか？今年は去年よりも楽しんでいるのかと思いますが、物価高騰もあるので、どうなんでしょうか…。でも、クリスマスを誰かと一緒に過ごすことが出来ると楽しいですね。そんなコロナ禍でもクリスマスをみなさんと一緒に、美味しく
今日のお昼ごはん。
雪がもっと降るかと心配していましたが、湖岳の郷は海（湖）の近くだからか、雪は無く朝を迎えました。ただ、車には雪の降ったような形跡もあって、やっぱり雪は降ったんだと思いました。そんな寒さが続く今日のお昼ごはんは”ちらし寿司”です。クリスマスイブなので、ちらし寿司の盛り付けもクリス
今日のお昼ごはん。
雪。たくさん降っていますね。通常、降ることが少ない地域でも雪が降っているみたいですが、こちら湖岳の郷周辺は朝から青空。白い雲。雪の気配はありません。ただ、この先はわからず…。降るのだろうな…と思っています。そんな、雪に備えて食べておく今日のお昼ごはんは”親子うどん”です。たまご
今日のお昼ごはん。
今日は冬至ですね。いよいよ本格的な雪の季節へ真冬へ…。そんな寒くなる日の今日のお昼ごはんは”肉豆腐”です。お肉たっぷり、あつあつお豆腐。美味しいですよね。でも冬至で忘れてはいけないのが、かぼちゃです。ちゃんとありますよ。甘くて美味しいかぼちゃ。みなさん大好きですよね。『ん』
今日のお昼ごはん。
天気は曇りですが、風も無くて今日は寒さも少し和らいでいるようです。でも、冬ですしまたすぐ雪降るぐらいの寒さがやってくるみたいですね…。そんな寒いと食べたくなるのが湖岳の郷のお昼ごはん”綱ピラフ”です。何となく懐かしい感じもする美味しい”ツナピラフ”になりますね。『ピラフ一味』
今日のお昼ごはん。
あっという間に雪が積もると生活困難になりますね…。こちら美浜町には雪は無いですが、これから先が雪の本格的な季節となるため、今のうちに備えておくこともしないといけないです。雪国の生活はこれから…。そしてやってくるのが今日のお昼ごはん”ハヤシライス”です。見た目は皆さん”カレーやろ
今日のお昼ごはん。
いよいよ雪。舞っています。風も強くて網戸が急に動くため、びっくりするぐらい…。今のところは雪が降っても積もったりはする様子もありませんが…。これからです。改めて雪に備える必要がありますね。そんな雪の降る今日にぴったりな今日のお昼ごはんは”ねぎとろ丼”です。雪のように白いとろろと
今日のお昼ごはん。
明日から雪だと予報が出ています…。うーん。本当に雪、降るのでしょうか…。初雪の時は車の運転なども慣れていない為、少し慎重にしないと危ないですよね。雪はほどほどに、スピードもほどほどに…。でも美味しいお昼ごはんはガマンできません。今日のお昼ごはんは”揚げだし豆腐”です。ふんわりと
今日のお昼ごはん。
朝から雨ですね。寒さは昨日のことを思うとそれほどでも…。でも、温まりたい。心も体も。そう思っている皆さんを温めてくれるのが湖岳の郷の今日のお昼ごはん”石狩鍋”です。熱々フーフーの鍋料理は美味しいですよね。体が温まります。汗をかきかき、ついいつもより多く食べてしまう美味しい”石狩
今日のお昼ごはん。
寒いですね。みなさんのところは雪、降りましたか？湖岳の郷は湖や海が近いため、雪はありません。雪っぽい雨が降ったりはしましたが…。山も白くなっているのが見えます。そんな寒い時に食べると元気が出るのが湖岳の郷のお昼ごはん””です。お肉も野菜もたっぷりでしっかりと歯で噛んで食べること
今日のお昼ごはん。
いよいよ。雪。雪。雪。やってくるみたい。寒さも今までとはちと違う。これは体を温めたい…。そんな今日のお昼ごはんは”カレーうどん”です。熱々でスパイシーな”カレーうどん”が体をホットにしてくれます。汗もかきながら美味しく頂きました。それにしても、雪か…。みなさん急な雪への備えは大
今日のお昼ごはん。
今日は青空になってきました。この先、こんな天気は続かないかもしれませんね。なんだか急に寒くなり雪が降りそうな気配です。寒くなっても美味しいご飯を食べれば大丈夫。今日のお昼ごはんは”豚吉野煮”です。くずのとろみが体をやさしく包み込んでくれて、体が温まります。寒くても体の免疫力をつ
今日のお昼ごはん。
今日は青空も見えていて、１２月としては比較的過ごしやすいですね。今年は雪が多く降ると言われているので、この先が心配ではありますが…。そんな心配もしつつ今日のお昼ごはんは”豚丼”です。みなさんの大好きなどんぶりです。ごはんを覆いつくしていた具材たっぷりでしたが、美味しいと笑顔で食
今日のお昼ごはん。
晴れの次は雨…。また寒くなりました。施設の車はすでに冬用のタイヤとなっていますが、みなさんの車のタイヤは準備できていますか？来週あたりから雪が降るような予報も…。一年中同じタイヤだと便利なんだけどね…。そんな冬支度を進める中で食べたくなるのが、今日のお昼ごはん”ほっけの照り焼き
今日のお昼ごはん。
今日は暖かいですね。空も青いし、気持ちの良い１２月です。利用者さんとも珍しいな…。と話をしながら外を眺めたり、お散歩したりしています。今日のような天気の日のお昼ごはんは”サバの味噌煮”ですね。サバと味噌が出会ってこれほど美味しくなるのかと…。鯖の身も軟らかくて味噌のコクも美味し
今日のお昼ごはん。
”これ、美味しいわ”今日のお昼ごはんは”豚肉とごぼうの卵とじ”です。たまごと甘めのお出汁が口の中に広がり美味しいととても好評でした。白ごはんにも良く合う一品なので、利用者さんも今日は完食されている方が多かったですね。たまごも高騰している状況ですが、身近な食材でしかも美味しく完全
今日のお昼ごはん。
今日は大雪なんですね。まだ雪だるまのマークは見当たりませんが、遠くの山並みは白くなっているところも…。山では雪降りそうですね。そんな冬になると食べたくなるのが今日のお昼ごはん”鶏肉とじゃが芋のバター醬油”です。バターのコクや香りが鶏肉とじゃが芋にぴったり。美味しく食べて雪が降っ