もちつき。
今日は、年末恒例の餅つきです。杵と臼で力を合わせてお餅をつきました。杵は重いですが…。大丈夫。みなさん。餅つきをやるときは真剣そのもの。自分の力を振り絞って杵を持ち上げ振り下ろす。近くにいる職員の方が緊張します。手返しも入所者の方にお願いしました。これだ
今日のお昼ごはん。
うどん。にんじん。水ようかん。れんこん。ぎんなん。きんかん。りんご。みかん。なんきん。こんにゃく。はんぺん。‥‥。どれも食べてみたい…。そんな願いを叶えるのは、今日のお昼ごはんです。そうです。今日のお昼ごはんは”ほうとう風うどん”です。身体も温まりますし、美味しいお昼ごはんでし
今日のお昼ごはん。
もう、お昼ごはんですよ～。今日のお昼ですが、烏賊たべたかい？ いえいえ、今日のお昼ごはんは”肉豆腐”です。烏賊ではなくお肉ですね。アツアツの肉豆腐は美味しいですよね。ごはんと一緒に食べるのも最高です。お豆腐もお肉も軟らかくて美味しい今日のお昼ごはんでした。『回分の日』”
今日のお昼ごはん。
寒くなると身がしまって魚が美味しくなる季節ですね。特に、日本海の荒波を生き抜く魚は一味ちがうとのこと。そして、湖岳の郷の立地している美浜町も、日向で水揚げされる寒ブリが有名です。その名も”ひるが響”です。８キロ以上もある大きなブリだそうですが、実際に見たことはないですね…。でも
今日のお昼ごはん。
今日は、施設のクリスマス会でした。ということで、今日のお昼ごはんも特別メニューです。どれもがメインのお料理で、みなさんどれから食べたら良いのかと悩みながら美味しく食べていました。”オムライス、煮込みハンバーグ、キッシュ、サラダ、クリームスープ、ババロア”どれも美
今日のお昼ごはん。
雪。降りましたね。湖岳の郷の周辺は、ほぼ雪ありませんが、少し移動すると雪。あります。雪よりも寒さが堪える…。この間まで暖かいと思っていましたが、一気に冷える。雪が降るぐらいですから、寒いのも当たり前なんですが…。みなさま。暖かい服装でお過ごし下さい。今日のお昼ごはんは”アジフラ
今日のお昼ごはん。
いよいよ雪が降る気配。風も強くなり、今晩の雪の状況が気になります。皆様も、雪の降りかたに注意して下さいね。そんな寒くて雪のふる時期に幸せになる食べ物と言えば…。そうです。今日のお昼ごはんは”石狩鍋”です。身体も温まりますし、心も幸せになります。美味しいだけではないんですよね。幸
今日のお昼ごはん。
今日は晴れですよ。外は気持ちが良いですよ。換気をしながら気持ちよく年末のお掃除するのは今のうちですよ。これから天気が下り坂ですよ。と言いながら、身の回りの整理整頓が進まないのが現実だったりしますが…。そんなお昼に食べる今日のお昼ごはんは”きつねうどん”です。きつね色のお揚げさん
今日のお昼ごはん。
天気が良いうちに年末の大掃除。みなさんしていますか？施設は広いため、掃除をするのも大変です。外壁からまど、網戸などは高圧洗浄機で汚れも吹き飛んでいます。あまりも勢いが強すぎて、室内にも少し入ったりしますが…。綺麗になるって良いですよね。今度、高圧洗浄機で綺麗にしてもらいましょう
今日のお昼ごはん。
今日は晴れています。世界中が全て晴れの日ってあるのだるか…。やはりどこかで晴れなら、どこかは雨なんだろう…。雨の降らない地域に雨雲もおすそ分けしたいぐらいです。この週末には雪が降ると言われていますが、今日の晴はありがたい。外へ出る際も、天候を気にせずに出かけられるのでありがたい
歌謡ショー。
コロナ感染者も落ち着き。少しずつイベントなども開催できるようになってきています。今回、感染対策を行った上で、中村健次さんの歌と徳田恵美さんの三味線を聴かせて頂きました。低音の渋い歌声と、三味線の音色にすっかり魅了され、楽しく過ごすことが出来ました。そして神戸や長崎は今日
今日のお昼ごはん。
一気に気温が下がってきましたね。天気予報に雪だるまのマークもちらほら顔をのぞかせています。少しでも暖かくして過ごしたいです。食べ物でも身体を温める食材もありますし、上手に取り入れて寒さから身を守りたいですね。そんな今日のお昼ごはんは”豚丼”です。豚の美味しさとつゆだくのごはんが
今日のお昼ごはん。
期間限定。の言葉に弱い…。今しかないとなると何となく欲しくなりますね。もちろん興味が無いなら別ですが…。施設でも期間限定となる物が…。今日のお昼ごはん”ねぎとろ丼”です。生ものの提供となると、どうしても冬季限定となるようで…。ただ、お寿司やお刺身をご希望される方は、やはり多いで
今日のお昼ごはん。
コロナ禍とは言え、現在コロナの感染状況も少し落ち着いているようです。コロナ前なら忘年会だ！など飲み会についてあちこちで話が聞こえてきそうな時期ですが、今年も感染状況が落ち着いたとはいうものの数は少ないようですね。お店にとってみれば大変なことです。でも、これだけコロナ禍で忘年会の
今日のお昼ごはん。
今日も昨日に引き続き晴れ。暖かい一日となりそうです。ただし、日中に限りですが…。こんな天気の良い日に食べるとなれば、今日のお昼ごはんは”ドライカレー”ですよね。最近、あなたってドライだよね。そんなスパイシーな意見が出るぐらい美味しい”ドライカレー”です。『大掃除』”ドラ
今日のお昼ごはん。
いや～。今日は晴れましたね。珍しく暖かいです。気持ちが良いです。少し外へ出るだけで、空気を気持ちよく感じられます。もう。終わりかけの紅葉ですが、今日の晴れの日は貴重ですね。そして今日のお昼ごはんは”豚の生姜焼き”です。もう。白ごはんとの相性間違い無しの一品です。見誤ると、白ごは
今日のお昼ごはん。
今日も朝から曇り空。昨晩から大雨。風も吹いていて気温は低くは無いですが、寒さを感じる…。すっかり木々の葉っぱも落ちてしまい。風で揺れても木々の枝のみ首振りしています。そんな今日のお昼ごはんは”味噌煮込みうどん”です。身体があったまる～のおうどん。あっさりお味噌のおうどん。美味し
今日のお昼ごはん。
クリスマスが近くなってきました。施設の中もあちこちでクリスマスツリーやクリスマスのいろんな飾りが…。各フロアそれぞれまったく違う飾りとなっていて、面白いですね。施設の中を散歩するだけでも、いろんなクリスマスの雰囲気を感じられてココロも和みますね。とは言え、クリスマスまでもう少し
今日のお昼ごはん。
今日は空には雲。すっきりしない天気です。風は無い為、それほど寒くは感じませんが、もう暖房無には無理ですね。施設内も暖房を使用していますが、乾燥してしまいます。加湿器やタオルを干したり、換気も引き続きおこなうことで、乾燥しないように気を付けています。乾燥に負けないためにもお昼ごは
今日のお昼ごはん。
今日は日曜日。１２月も着実に日数を消費しています。寒いと外へ出るのがどうしても減少します。しかし、体を動かすことは大事。冷たい空気を感じながら、少しは散歩も良いと思うのですが…。意外と、地方だと車社会なので、ウォーキングをしよう！とならない限りは、どんなに近くでも車でスイーっと