今日のお昼ごはん。
もうすぐ8月も終わり、夏も終わりといったところでしょうか…。8月から9月になると秋らしさが増します。田んぼも黄金色でとても綺麗な景色が広がっています。黄金色かぁ…。イイ色です。ところで、皆さんはどんな色が好きですかね。黄金色も素敵ですが、赤とか青とか…。茜色とか藍色とか…。季節
もうすぐ8月も終わり、夏も終わりといったところでしょうか…。8月から9月になると秋らしさが増します。田んぼも黄金色でとても綺麗な景色が広がっています。黄金色かぁ…。イイ色です。ところで、皆さんはどんな色が好きですかね。黄金色も素敵ですが、赤とか青とか…。茜色とか藍色とか…。季節
肉をがっつり食べたい時もあるなぁ…。美味しいお肉を食べると幸せな気分になりますが、それほど食べる機会もない。焼肉に行くといろんな部位の肉がありますが、なかなか注文するには勇気がいる名前の部位も…。でもどれも美味しい。入所者の皆さんにもたまには美味しいお肉を食べたいみたいです。以
今日は、湖岳の郷の夏まつりでした。雨も降らず(ちょっとだけパラっときましたが…)無事に外で気持ちよく出来ました。準備は大変でしたが、職員が一致団結!開始前までには準備OK。腹ごしらえOKとなっていました。あとは楽しい時間を過ごします。外で気持ちよく歌を歌ったり、盆踊りをしたり…
今日も暑いですね。熱中症には気を付けましょう。ごはんもしっかりと食べることは大事ですが、楽しく過ごすことも大事なことですね。楽しく過ごすと言えば、今日は湖岳の郷の夏祭り。コロナ禍なので、施設内部での実施となりますが、職員は朝から準備中。熱中症には注意をして準備をして下さいね。お
8月も残りあと少しとなりましたが、急に暑さが戻ってきました。日差しも夏っぽいし、遠くに見える雲も夏っぽい。秋の気配も感じつつ夏も名残惜しいと訴えているようです。どなれば、まだ暑さが続きそうですが、暑いとジェラートが食べたくなります。さっぱりと食べられて冷たく美味しいジェラートは
今日の高校野球は、福井県代表の敦賀気比高校の試合でした。施設では利用者さんと一緒に応援をしていましたが、結果は惜しくも負けてしまいました。残念。コロナ禍でいろいろと制限の中での試合だったと思います。お疲れさまでした。勝った京都国際には、優勝目指して頑張ってもらいたいですね。応援
たまにラーメンが食べたくなりますよね。お店で食べるのはもちろん美味しいです。湖岳の郷からだと…敦賀ラーメンが有名ですかね。夜にふらっと食べに行く…。良いですよね。でも、今ではいろんな種類の即席ラーメンもある。自宅で気軽に食べられる上にめちゃ美味しい。昔ながらのチキンラーメンも美
今日のお昼ごはんは”エビフライ&白身フライ”の揚げコンビです。サクサクっとした衣とジューシーしっとり白身とほどよい弾力のエビ。どちらも甲乙つけがたい美味しさです。どちらから食べようかと迷いますが…。エビからの白身からのまた白身へ。どちらから食べてもうまい。そうそう、ニュースで、
料理には油がかかせませんよね。揚げ物、炒め物、ドレッシング…。摂りすぎは良くないですが、オリーブオイルとかアマニ油とかいろいろおすすめの油もあるみたいです。なんだか、揚げ物と言えばビールって気もしますが…。ということで、今日は油の日だそうですね。今晩あたりは、油を使って美味しく
今日は暑いですがいよいよ8月も後半となります。夏休みもあと少しでしょうか…。のこりわずかな夏休み。コロナ感染の予防をしつつ少しでも楽しめるといいですよね。でも夏休みの宿題もまだならそろそろしておかないと…。すでに終わっている方は余裕です。そうそう、宿題をするにしてもお腹が減って
今日は気温が上昇。暑くなっています。暑い時には水。飲んでも見ても涼しくなります。自然の滝や小川もいいですが、公園の噴水とかも憩いの場所で良いですよね。見ていて涼しい。そうです。そんな今日は噴水の日。久しぶりに噴水を見たくなりました。大きな噴水も良いですが、小さな噴水も良いもんで
毎日、夕ごはんが楽しみ。時間になるとちゃんと料理が食べられる。幸せだなぁ…。でも、今日は違う。たくさん収穫できるピーマン。ナスも数本。プチトマトもたくさん。となると料理になるわけで…。料理大好きの利用者さん集合。調理開始です。ピーマンを食べやすい大きさにカット。ナスもカット。ト
今年の夏も花火を見る機会はあまり無かったですね…。とは言っても、ときどきサプライズ花火が打ち上る。サプライズなので、知らない。でも知っている人は知っている。知っていることがサプライズ。それにしても、花火っていろんな色や形が光り輝きとてもステキです。光と音の共演がテンポも良くて楽
今日は晴れるかな?と思いましたが雨でした。ところで、先日、お店で鈴虫が籠に入れられ売られていました。今は、鈴虫を店で買うのか…。外へ行けばたくさんいそうですが…。しかし、もうこんな季節なんだぁとしみじみ…。いつしか秋の音色が聞こえてきているようです。ここで一句”かぜ運ぶ 鈴虫の
今日も天気は曇り空。今年のお盆はあまり夏らしくなく過ぎてしまったような気がします。少しずつ田んぼの稲穂が輝き出しているのを見ていると、早いなぁ~と季節の変化に改めて気が付きます。入所されている方と話をしていても、今年のお米は美味しいかな…と田んぼを眺めて話す時期になってきました
今日も朝から雨ですね。この時期に、これだけ雨が降り続くのも珍しいのではないでしょうか…。その分、気温は低めなので過ごしやすい(少しムシムシしますが)のかもしれません。気のせいか、いつもの夏よりセミの声があまりしないような気もします。おっと、忘れていました今日のお昼ごはんは”おろ
今日は京都の五山の送り火の日ですね。一度も直接見たことはないですが、ニュースの映像で良く見ます。もう、こんな時期なのですね。京都と言えばおばんざい。おばんざいって美味しいですよね。ということで今日のお昼ごはんは”筑前煮”れんこんやさといも、にんじんなど、懐かしくほっこりとする煮
今日は終戦記念日ですね。戦争を経験されている入所者の方に、貴重な戦時中の様子をお聞きしたこともあります。戦艦に乗っていたとか、流れ弾でケガをしたとか…。改めて、終戦記念日の今日。いろいろ考える日になりそうです。その戦時中の話を聞かせてもらった方の大好きな今日のお昼ごはんは”天ぷ
今日は、お盆と言うことで書道です。何度も練習をして、お気に入りの作品が出来上がりました。以外!?と書道は夢中になります。何度も何度も、さっき書いた字と同じ字はありません。毎回違う文字の形となっています。お手本選びから始まった楽しい時間はあっという間でした。隣の作品が気に
今日も日本各地で大雨の影響が…。お盆の時期にこれだけの雨が降ることってありましたでしょうか…。お昼時のニュースを入所者と一緒に見ながら”大変やなぁ””うちも流されたことあるで”などつい大雨の話に…。”何年か前にもぎょうさん降ったなぁ”・・・話の途中ですが、今日のお昼ごはんの時間