今日のお昼ごはん。
今日のお昼ごはんは、豚肉のマヨポン炒めです。今注目の一品。マヨネーズのコクとポン酢のさっぱり感が合わさってとても美味しく、ごはんがごはんがすすむ君です。肉も野菜も摂れて栄養満点。利用者さんは馴染みのないメニューだったようですが『美味しいで』とどんぶりにしたりして食べていました。
イイ感じ。
昨日とは違い、今日は雲もありますが青空も見えてイイ感じ。デイサービスのご利用者さまも無事に到着しています。今日も一日デイサービスで楽しんでください。 『いらっしゃ～い』
外は雨。中は晴れ。
今日は一日雨でした。日が暮れるのも早くなり、雨だとより一層暗く感じます。でも、施設の中に入ると玄関ではコスモスが周囲を明るく照らし、壁にはクリスマスツリーも彩る。利用者さんは『あれ、ええな』と外の暗さをすっかり忘れ、職員も利用者さんもともに、こころ明るく穏やかになりました。 『
今日のお昼ごはん。
器のふたをオープンすると『うわぁ』と笑顔。そうです。今日のお昼ごはんは皆さん大好きなちらし寿司。お寿司と聞くだけでテンションＵＰです。酢飯と穴子の少し濃いめの甘辛い味付けが相性よく、いろんな具材と味が口の中で折り重なって食が進みます。『美味しい』と食べる手が止まることもありませ
雨。
今日は朝から雨降り。気温はそれほど寒くは感じませんが…。施設から見える山並みも白く、玄関先に植えたブロッコリーも雨に濡れ、水滴が光っています。 『しぐれ』
隠れキャラ。
夜になると、施設に大きな口を開けたモンスターが現れます。施設を見張っているような気がしますが、どうでしょうか…。ちょっと探してみるのもいいですね。 『鬼？』
今日の夕ごはん。
今日の夕ごはんは、サバの味噌煮。脂ののった地元のサバと、少し甘めの味噌が相性抜群でサバの臭みも無。さらにごはんも進みます。骨も取りのぞいているので、食べやすくて美味しく頂きました。 『鯖街道』
今日のお昼ごはん。
今日のおひるごはんは、豆腐ステーキ！入所者の皆さんにも食べやすいように、あんがかけてあります。豆腐の軟らかさと優しいあんの甘みが合わさって美味しい。また、粉ふき芋も、パサつかずホクホクしっとりしていて美味しく頂きました。 『豆腐ステーキ素敵』
芸術・食欲・運動の秋。
秋と言えば芸術の秋。もみじやいちょうで飾りつけ。切るのも貼るのも全集中。最後は笑顔で素敵な飾りが出来ました。『もみじの呼吸』ただいま編み物全集中。一度始めると夢中になって気が付けばお昼ごはんの時間に…。『手編みの呼吸』
今日から。
今日から11月です。もうすぐ冬の足音が聞こえてきそうですが、山々はこれからさらに赤く染まっていきそうです。今日も過ごしやすい環境で、人も鳥も朝から活動しています。 『朝夕寒い』
blue→orange→blue。
夕暮れが早いです。青い空がオレンジに染まり消えていきます。そして、今日は、ハロウィンでブルームーン。ちょうどオレンジとブルー。利用者と外を眺めると、窓から見える高さに丸いお月さんが輝いていました。なんだか神秘的な感じがします。 『うさぎがいる』
秋を身近に…。
せっかくこんなに良い天気なら…。地元で有名なコスモス畑へＧＯＴＯしてきました。『うわぁ～綺麗やなぁ』と一面に咲き誇ったコスモス。ほかに誰もいないため利用者と独り占め。空の青とコスモスのピンク色が素敵な組み合わせで、しばらく眺めてきました。また行きましょうね。 『心が癒される』
きらきら。
今日は、お昼になっても雲もなく空が澄んでいます。久々子湖の湖面もきらきらと輝いて眩しいです。気持ちの良いお出かけ日和で、これから寒くなる日本海側の地域では貴重な日差し。のんびりとお散歩いいですね。 『すっきり』
今日のお昼ごはん。
今日はハロウィン♩そこで、今日のお昼ごはんもハロウィンバージョンです。ハロウィンと言えばかぼちゃ！そこで、かぼちゃのポタージュ！口当たりまろやかで、かぼちゃの甘みが体にしみます。そして、ハロウィンといえばカレーピラフ。かぼちゃ色の黄色い色が食欲をそそります。口に入れると、カレー
爽秋。
今日は朝から天の青が綺麗です。山々の木々も少しほんのり色付いてきたようです。『すみわたる』
lucky。
天気が良かったのですが、急に雨がパラパラと…。寒いよなぁ・・・と、ふと見上げると虹のアーチが！rainbow。何だか良いことがあるような気がします。また、ふと見下ろすと椎の実。lucky。何だか良いことがあるような気がします。 『秋の実』
シェイプアップ。
天気良し。やや北風寒し。先日干した柿も裸の体でシェイプアップ。下からのぞかれ、横からのぞかれ、遠くから見られ近くで見られ…。恥ずかしそうに干し柿への道を歩んでいます。出来上がりが楽しみ。もう少しと、入所者も職員も窓から揺れている柿を眺めてる。『裸の柿心』♩
今日のお昼ごはん。
今日のお昼ごはんは、鶏肉と野菜の煮物です。鶏肉のうま味が良く出ていて、里芋など野菜も軟らかくて美味しいです。ピーマンも、お出汁の味付けがご飯に合う。ご飯もパクパクと食べられました。 『にんじんカワイイ』
ありがとう。
雲と青空と半々で、今日は風が冷たい。夕方になってより寒さを感じます。そして、デイサービスの帰り時間。乗車前の車両点検と車内の清掃…。気持ちよくお越しいただき、気持ちよくお帰り頂きます。今日も一日ご利用ありがとうございました。 『おおきに』
今日のお昼ごはん。
今日のお昼ごはんは、豚肉の生姜焼き。生姜の風味がきいていて、豚肉も軟らかくて美味しいです。もちろんメインは豚肉の生姜焼きですが、もう一品今回のメインがあります。今回のメインは、先日施設で収穫したさつま芋のじく！厨房のスタッフが美味しく味付けしてくれました。『美味しい』と懐かしい