夏野菜
成長しています。トマトはあと少し…。ピーマンは収穫OK!そのまま焼いても美味しいです。
成長しています。トマトはあと少し…。ピーマンは収穫OK!そのまま焼いても美味しいです。
笹の葉さ~らさら♪短冊が揺れながら願いを叶えてくれる日…。昼食には、天の川に見立てたそうめんを美味しく頂きました。
春に植えたゴーヤが少しずつ育ってきています。小さいながらも形はすでにゴーヤです。時々、黄色の花と一緒に眺めています。
プランターのミニトマトが真っ赤に染まり、美味しく出来たのでピザにして食べることにしました。生地から作って、焼いて出来上がり。形は少し整いませんでしたが、味の方は手作りとは思えないぐらい美味しかったです。
コロナに負けるな!と運動会をしました。勝負とは言え、笑いあふれる楽しい運動会です。コロナのことも忘れて、職員も一緒に楽しい時間を過ごしました。
プランターで収穫したピーマンを使って料理です。味付けは、もちろん入所者の皆さんです。味見をして出来上がり!夕食のおかずが一品増えました。
梅の季節となりました。今年は、皆さんと一緒に梅干しを作ることに…。さて、うまく出来るかな…?それから、山椒も手に入ったので、佃煮にしました。味付けには悩みましたが、無事に!?出来上がり『おいしいで』の一言ももらいました。
ご家族様にもご参加いただき、各階がホールで一緒に食べる食事会です。今回の鍋料理はちゃんこ鍋!食べた方みなさん『お出汁が美味しい!』と笑顔でお替わりしていました。皆さんの笑顔を見ていると、本当に美味しかったのだと作った側のスタッフも嬉しそうでした。
どんど焼き!お正月の飾り物から、昨年の書道作品やぬり絵などを燃やしたりしました。また、せっかく火があるからと、管理栄養士が入所者と一緒に焼き芋やバウムクーヘンなど作って美味しく食べました。美味しい食べ物なら、どんど焼きでなくても、定期的に食べたい
今年の抱負を皆さん書いてもらいました。『幸せ』『命』『ねずみ』と皆さん元気よく書いていて、職員も一緒に楽しく書いていました。
新年あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願い致します。お正月には初詣!ということで、晴れ間に三方石観世音へと行ってきました。皆さん手を合わせて今年のお願いごと…。そして、施設に戻るとおせち料理!美味しい!きっと、今年も素敵な一
年末恒例の餅つきです。ご家族様の協力も得て、皆さんにも杵を持ってもらい餅つきをしてもらいました。『家でもしたで~』と懐かしそうに眺める方も…。つき立てのお餅はやわらかい為、食べやすくて皆さんあっという間に完食していました。
楽しいクリスマス会の開催です。職員だけでなく入所者も家族もそろってクリスマス!職員による歌や踊りで楽しい時間を過ごし、手作りのクリスマスの食事を美味しく食べて大満足!そして、忘れてはいけないクリスマスプレゼントもサンタクロースからもらいました。
山々が綺麗な色になった日々…。若狭町へとお出かけしてきました。ダムから望む景色。風情ある街並み。のんびりと時間を過ごすことが出来ました。
天気も晴れたので、サツマイモの収穫をおこないました。次から次へと大きなサツマイモが土の中から出てくると「大きなイモ」とビックリしつつも嬉しそうな笑顔となっていました。泥だらけになりましたが、楽しい時間を過ごせたと思います。
原子力災害に備えて避難訓練をおこないました。今回は、高浜町の高浜けいあいの里さんへと実際に入所者2名と一緒に行ってきました。イメージしていたよりかは早く着きましたが、実際はスムースには行けないのでは?と思ったりします。高浜けいあいの里さんでは、施設長さん自ら施設