今日のお昼ごはん。

湖岳の郷のデイサービスは土曜日が休みになっています。その為、いつもより静かですね。いつもだと、笑い声も聞こえてきて楽しそうな様子も伝わりますが…。今日は、鳥の声が楽しそうに聞こえます。もちろん、お昼ごはんが近づくと、それはそれで楽しそうな会話も聞こえてきます。何のごはんかな?とお隣さんと一緒にニコニコ。そんな話をしていると今日のお昼ごはんが到着です。今日のお昼ごはんは”鮭のおろしポン酢”です。ポン酢であっさりと食べられる美味しい一品ですよね。でも、利用者さんにお聞きするとさつま芋が美味しいとまっさきに食べていました。『芋類みな人気』

”ごはん、鮭のおろしポン酢、さつま芋の甘辛炒め、味噌汁”
大根おろしがポイントですよね。

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