今日は、福井県代表の敦賀気比高校が高校野球の初戦ですね。敦賀気比高校は美浜町の隣の敦賀市です。福井県の代表として頑張ってもらいたいですし、目指して優勝へ。と入所者の皆さんも一緒に応援しています。このあと、試合なので楽しみですね。楽しみと言えば美味しいお料理…。そうです。湖岳の郷の今日のお昼ごはんは”チンゲン菜と卵の炒め物”です。チンゲン菜とお肉がゴロゴロと食べ応えありありのお料理ですね。卵に包まれていて、口当たりもふんわりと美味しいお料理です。中華サラダでさっぱりと、美味しく食べられました。『夏の甲子園』
