今日のお昼ごはん。

福井県代表の敦賀気比。初戦突破しました。利用者さんがテレビを見ている時に、スタッフも気になり横目でチラチラ…。どっち勝っていますか？と利用者さんと一緒に…。次もあるし楽しみですね。この勢いで優勝目指してー。そんな今日のお昼ごはんは”豚吉野煮”です。とろりまろやかなじゃが芋などお野菜と豚肉が美味しい一品です。じゃが芋がホクホクしっとりととろみのお出汁と一緒に美味しく食べられました。そうそう、白和えも大人気でしたよ。なんか皆さんご家庭でも行事の時に作ったと話していました。『夏。甲子園』