今日も暖かくてもう冬はどこかへ行ったみたい…。そんな外のぽかぽか天気を眺めつつ、食堂のテーブルではすでに桜も咲いていて、春の訪れをいち早く知らせてくれています。そうそう、お昼ごはんも知らせてくれているみたいです。そんな今日のお昼ごはんは”鶏肉とじゃが芋のバター醬油”です。しっとりホクホックのじゃが芋とバターの相性は間違いないです。また、みなさんの大好きな白和えも、ほんのり甘い味付けが好評でした。『北海道』
先日の梅まつりで購入した桜です。購入した時はまだ蕾でしたが、室内の暖かい環境下で、もうすぐ満開。食事をしながら目の前の桜が優しく微笑んでくれていました。
