うなぎ丼

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今日のお昼ごはん。

今日も暑いぐらいの晴れの日です。そんなおめでたい今日は湖岳の郷特養の敬老祝賀会を実施しました。最高齢者や白寿、米寿や喜寿の皆さんをお祝いさせていただきました。となれば、今日のお昼ごはんは”祝賀料理”となりますね。どれから先に食べようかと迷いますが、次々と食べ進めて、気づけばみな

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今日のお昼ごはん。

暑いし夏本番を前にして、もう夏バテになっていませんか?そんな体力回復するには、食べることが一番です。しかも、今日は土用の丑の日ですから、うなぎ!となれば今日のお昼ごはんは”うなぎ丼”ですね。みんなで美味しく食べて元気に夏を乗りきるぞー!『三方五湖のうなぎ』”うなぎ丼、き

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今日のお昼ごはん。

今日は何と言っても”土用の丑の日”です。となれば今日のお昼ごはんは”うなぎ丼”となりますね。ふっくらしたうなぎが、錦糸卵の上に鎮座。目の前に運ばれてくるとみなさん”うまそうやな”としばらく眺めつつ…。いざ実食。うなぎの香ばしい香りと、甘口のうなぎたれが美味しさバツグン。ちなみに