えびフライ

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今日のお昼ごはん。

雨もお昼には落ち着きました。こちらは被害もなくて少し安心ですが、被害のある地域も…。大きくならないと良いのですが。でも、しばらく雨は降りそうですね。さらに被害が無いことを祈ります。そんな雨も止んで落ち着いたお昼になると、お腹は減ります。さて、今日のお昼ごはんは”炒り豆腐”です。

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今日のお昼ごはん。

いつまで寒い日が続くのだろう…。今日もばっちり寒いですね。風が無いとまだましなのかもしれないですが…。でも木々のつぼみは少し膨らんでいるような気もします。もう春は来ているのかもしれません。同時に花粉もやってくるのですが…。そんな今日のお昼ごはんは”炒り豆腐”です。あっさりとした

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今日のお昼ごはん。

今日も楽しいお昼ごはん。いつも利用者さんは食事前になると”まだかな”と今日の料理が気になるようです。献立は各階の食堂に掲示してあるので、職員から今日の料理の説明があるのですが、名前だけではわからないこともあります。そんな時も、想像しながらみなさん楽しくまっていると…。美味しい料

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今日のお昼ごはん。

フライと言えばいろいろありますが、今日のお昼ごはんは”白身・えびフライ”です。白身魚はフワフワさくさく。エビフライはプリプリさくさく。魚とえびが衣をまとっての競演です。タルタルソースとの相性も良くて素晴らしい演技。入所者の皆さんの口に入ってからも美味しく踊っていたようです。『フ