今日のお昼ごはん。
今日も良いお天気で暑いぐらいです。そんな今日は湖岳の郷で文化交流祭を実施中。利用者さんや職員の素敵な作品がたくさんです。コロナ前はいろいろと外部の方も多く参加していましたが、今年も施設内部を中心に開催しています。そして今日のお昼ごはんは”鮭の照り焼き”です。これまた交流祭の素敵
今日も良いお天気で暑いぐらいです。そんな今日は湖岳の郷で文化交流祭を実施中。利用者さんや職員の素敵な作品がたくさんです。コロナ前はいろいろと外部の方も多く参加していましたが、今年も施設内部を中心に開催しています。そして今日のお昼ごはんは”鮭の照り焼き”です。これまた交流祭の素敵
今日は朝から良いお天気でした。太陽もさんさんと。雪解けも進みました。進めば進むほどお腹は減るともんで…。毎日楽しみにしている厨房のお昼ごはんのお時間です。今日のお昼ごはんは”さわらの西京焼き”です。そう言えば、昔。西京焼きを言葉だけ聞いていて、最強の焼き物だと思っていたのは私だ
今日。穏やかな日です。施設の中では文化交流祭実施中。作品も素敵ですが、利用者さんの笑顔が素敵。そして、それを実現させるスタッフに笑顔。作品を見ているとなんだか落ち着きます。いろんな個性があって、それぞれがお互いに主張されている感じでステキ。どの作品もじっくりと施設以外の方にも見
たぬきがポンポコ。きつねがコーンコーン。鮭がマーヨマーヨ。そうです。今日のお昼ごはんは”鮭のコーンマヨ焼き”です。鮭のうまみとマヨネーズのコク。焼いて香ばしい美味しさがたまりません。コーンもプチプチと口の中で弾けます。『かやくがドーン』”かやくごはん、鮭のコーンマヨ焼き
ドーン!爆発だ!そうです。今日のお昼ごはんは、“かやくごはん”です。五目ごはんとか炊き込みご飯になりますね。油揚げや人参、しめじなどの具材のうまみが良く出ていて美味しい。メインのおかずは“サバの七味照り焼き”です。甘めの味付けですが、食べたあとから少しピリッとする美味しい一品で