今日のお昼ごはん。
寒さが続きますね…。みなさんはどんな寒さ対策をしているのでしょうか…。入所者の皆さんにもお聞きすると”火鉢”のお話をお聞きします。そういえば…。昔、大きな火鉢を囲んでお餅を焼いたような…。火鉢の暖かさだけでなく、その周りに集まる人の温かさを感じたのかもしれません。そんな体を温め
寒さが続きますね…。みなさんはどんな寒さ対策をしているのでしょうか…。入所者の皆さんにもお聞きすると”火鉢”のお話をお聞きします。そういえば…。昔、大きな火鉢を囲んでお餅を焼いたような…。火鉢の暖かさだけでなく、その周りに集まる人の温かさを感じたのかもしれません。そんな体を温め
オミクロン。増えていますね。県内でもコロナ感染者が増えつつあるようです。施設近隣地域でも感染者が急に増えました。みなさま。今一度、基本の感染対策をお願いします。そして、感染に対する体力も必要です。栄養満点のごはんで健康な身体づくりも…。そんな今日のお昼ごはんは”けんちんうどん”
”けんちんうどん”が今日のお昼ごはんです。野菜を主とした具材たっぷりのおうどんです。基本的なしいたけやごぼう、油揚げやだいこんもにんじんも。美味しいお野菜からのうま味もたっぷり入った、おうどんのお出汁。あっさりしながらも具材の甘みを感じられる美味しさです。『具材のお祭り』