たくあん和え

特別養護老人ホーム ショートステイ

今日のお昼ごはん。

今日も暑いですね。みなさんバテていませんか?暑いと仕事もダラダラとバテそうですが、そこは仕事。暑さ対策はしっかりとした上で、仕事はダラダラ・バテバテではなくパキパキっとしたいですね。でも、暑いと本当に体に支障がでます。熱中症にならないようにしなくてはなりませんが、ニュースで小浜

特別養護老人ホーム ショートステイ デイサービス

今日のお昼ごはん。

今週で3月も終わりですね…。あっという間に新年度になります。月末と年度末で皆様も忙しいのではないでしょうか…。そんな時こそ、深呼吸して春のお花を眺めながら落ち着いて乗り切りましょう。でも大事なのは食事ですね。しっかりと食べて、しっかり寝ることも大事になります。そんなしっかりと食

特別養護老人ホーム ショートステイ

今日のお昼ごはん。

今日で7月も終わりですね。明日からは8月。夏の本番と秋の始まりの8月。そんな今日のお昼ごはんは”サバの揚げ浸し”です。カラっと衣の中はジューシーなサバを大根おろしなどでさっぱりと食べられる美味しい一品。暑くても美味しく食べられますよね。『パラグライダー』”ごはん、サバの

特別養護老人ホーム ショートステイ デイサービス

今日のお昼ごはん。

アーヤと魔女…アニメはジブリが好きです。そうです今日のお昼ごはんは”鶏の治部煮”です。なんだか煮物はほっとして安心できる料理な気がします。入所者の皆さんも、和風のお出汁の味が身体になじんでいるので、相性良し。『ぽんぽこ』”ごはん、鶏の治部煮、たくあん和え、味噌汁”

特別養護老人ホーム ショートステイ デイサービス

今日のお昼ごはん。

すき。すきすき。あなたのことが…。そうです。今日のお昼ごはんは、みんな大すき”すき焼き風煮”です。甘めの味付けとお肉のうまみが染み出たすき焼き風煮。ごはんと一緒に食べるのが美味しい。焼き豆腐との相性もバッチリです。『わたしも…大すき。』”ごはん、すき焼き風煮、たくあん和