カニクリームコロッケ

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今日のお昼ごはん。

一段と季節が進み。夜になると半そででは寒さも感じるぐらいです。インフルエンザも多いみたいだし、体調崩さないように温かくするのも大事ですよね。そんな、寒くなってきたときに食べたくなるのが、今日の湖岳の郷のお昼ごはん”おでん”です。久しぶりにコンビニで販売しているのも見かけました。

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今日のお昼ごはん。

今日は梅雨空で雨。しかもなんだか寒いですね。季節が戻ったみたいです。梅雨らしくて良いのですが、これだけ天気も気温もコロコロ変わると体もついていくのが大変ですね。そんな時はお昼ごはんを食べて体を整えるのが一番。そんな今日のお昼ごはんは”鶏豆腐煮”です。お豆腐がある意味メインとなる

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今日のお昼ごはん。

今日も晴れの日でした。週明けからは雨空に向かうようで、さくらも最後かもしれません。そんな名残惜しい時に食べたくなるのが湖岳の郷の今日のお昼ごはんです。今日のお昼ごはんは”鶏肉と根菜の炒め煮”です。利用者さんにとって自宅でも比較的作っていた料理のようで、みなさんこれ好きやわと自分

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今日のお昼ごはん。

今日は秋分の日。祝日。3連休の初日。お休みの人も多いと思いますが、施設ではいつもどおりお仕事お仕事。しかも雨ですし…。雨が降ると肌寒くなりますね…。特に台風が過ぎてから急に秋モード。うーん。お仕事お仕事。仕事をして体を動かせば体も温まります。しかも、仕事をすればお腹も減る。そん

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今日のお昼ごはん。

今日のお昼ごはんは“鶏そば”です。鶏肉のうま味と蕎麦のうま味が調和したシンプルで美味しい蕎麦です。“美味しかったわ”とおにぎりもコロッケも手を付けずに、蕎麦だけは真っ先に出汁も飲み干していました。蕎麦と相性の良いコロッケも美味しいですよ。『コロ助なり』”ミニおにぎり、鶏