キャベツの梅和え

特別養護老人ホーム ショートステイ デイサービス

今日のお昼ごはん。

今日も晴れ。でも暑い。熱中症のニュースもあちこちで…。今年も、暑さはこれからだと思いますが、これからもっと熱中症の危険性もあると思うと、心配ですね。昭和っぽく仕事をしながら足だけ水につけてするのも良いかもしれませんね。そんな今日のお昼ごはんは”豚の生姜焼き”です。生姜のパワーも

特別養護老人ホーム ショートステイ デイサービス

今日のお昼ごはん。

しばらくぶりに晴れてきました。少し肌寒さはありますが、春らしくなりそうです。外を眺めると雨降りだったにも関わらずさくらの花がどんどん咲いてきていて、もうすぐ満開のような気もします。楽しめる期間が少ないと少しハラハラとしますが…。そんなハラハラもなく安心して楽しめるのが、湖岳の郷

特別養護老人ホーム ショートステイ デイサービス

今日のお昼ごはん。

台風がやってくる。福井市でも、短時間に多くの雨が降ったみたいですが、いつどこで雨がザザァーっと降るかわかりません。あらかじめ、避難なども含めて備えておく必要がありますね…。備えておく前に、今日のお昼ごはんです。今日のお昼ごはんは”柳川風煮”です。たまごがふんわりお肉やごぼうと一